طرق حلويات بالنوتيلا

1. كوبين سكر ناعم


2. الطريقة


3. 1/4 كوب عسل


4. الطريقة


5. بخاخ زيت


6. الطريقة

...طرق حلويات بالنوتيلا ...
بسكوت الجوز بالنوتيلا المقادير
3/4 كوب زبدة -يعني اصبع و نص
1/4 كوب سكر
1/2 كوب نوتيلا
2 1/4 كوب طحين
1 كوب جوز محمص شوي و مطحون

كوبين سكر ناعم

الطريقة

• حرري الفرن على 350
• اضربي بخلاط الكهرباء الزبدة و السكر يلين ما تصير كريمة لونها شبه ابيض
• ضيفي النوتيلا و كملي ضرب
• ضيفي الطحين و الجوز و اضربي بس مش ظروري وايد
• بعدين كوري العجين كور اكبر من حبة البندق شوي
• صفيهم في صينية و حطيهم في الفرن مدة ربع ساعة
• طلعيهم خليهم يبردون شوي
• بعدين غطسيهم في السكر الناعم و حطيهم على شبك -بتلاحظين ان السكر بدا يذوب عليهم، مش مشكلة
• خلي يبرد تمام و بعدين كلوه .. اذا بغيتي سكر زياده رشي عليه عند التقديم

بسكوت الزنجبيل بالنوتيلا
المقادير
2 كوب طحين
1/4 م ص ملح
2 م ص بيكربونات الصودا
1 م ص قرفة
1 م ص مسمار
2 م ص زنجبيل
3/4 كوب زبدة
بيضة
1 كوب سكر

1/4 كوب عسل

الطريقة

• اضربي السكر مع الزبدة بعدين ضيفي العسل و البيضة
• انخلي المقادير الجافة كلها و ضيفيها
• بتصير عندج عجينه شبه لزجة
• كوريها كور صغار قد حبة البندق و حطيها في صينية بعاد عن بعض ، لان مع الحراره بتذوب الكور عشان تسوي دوائر
• حطيها طبعا في فرن حار على درجة 350 مدة ربع ساعة
• خليها تبرد بعدين ادهني نوتيلا على حبة منها و غطيها بالثانية
• و كملي مع باقي البسكوت

ترافل النوتيلا بالكازو
المقادير
0حبات اوريو
كوب كازو محمص -عادي مملح او لا
1/2 كوب سكر ناعم
3/4 كوب زبده
1 كوب نوتيلا

بخاخ زيت

الطريقة

• ييبي قالب مني كب كيكز بو 24 فتحة
• بطني الفتحات بقوالب الورق الحجم الصغير طبعا
• بخيها ببخاخ الزيت او اذا ما عندج ادهنيها شوي بزيت عادي
• اطحني حبات الاوريو ناعم
• صبي ملعقة صغيره من الاوريو المطحون في كل قالب ، و اضغطي بصبعج عليها عشان تلصق بالقاع و الجوانب
• اطحني الكازو مع 1/4 كوب سكر ناعم و ضيفيلها نص صبع زبده و هي في الخلاط ، و اطحني زياده يلين ما تصير مثل المعجون ، و حطيها على ينب
• ذوبي الزبدة الباقية مع السكر الباقي و ملعقتين كبار ماي
• ارفعيهم عن النار و ضيفي النوتيلا و حركي يلين ما يتجانسون
• صبي مقدار ملعقة صغيره من خليط النوتيلا على قوالب الاوريو
• لما تخلصين صبي مقدار نص ملعقة صغيره من خلطة الكازو على النوتيلا و اضغطي عليها شوي -انا استخدم عود الاسنان الخشب- عشان تدخل داخل خلطة النوتيلا
• اذا ما تعمقت داخل صبي شوي زيادة من النوتيلا الباقية

وهني وعافية ،،، منقول