الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
فاقده غالي0
29-10-2022 - 05:44 pm
طريقة تورتيلا الطحين السريعة..
تحتاجين..
4 أكواب طحين
2 معلقة زبدة طرية
2|1 كوب حليب دافئ
1 ملعقة بيكنج بودر
1 ملعقة ملح
الطريقة..
حتى تحصلي علي عجينة جيدة.
تحتاجين..
4 أكواب طحين
2 معلقة زبدة طرية
2|1 كوب حليب دافئ
1 ملعقة بيكنج بودر
1 ملعقة ملح
الطريقة..
- أخلطي الطحين والملح والبكنج بودر ثم نخليهم.
- أضيفي لزبدة و أفركي بأطرف الأصابع ثم أضيفي الحليب بالتدريج وأعجني جيدآ
حتى تحصلي علي عجينة جيدة.
- قسميها لكور صغيرة ثم رقي كل كورة صغيرة لسمك رقيق جدآ ثم أخبزيها في الجهاز الخاص أو علي الصاج حتى تنضج فقط ولا تخبزيها حتى تحمر كي لا تيبس .
التعليقات (7)
خبز التورتيلا مع حشوات مختلفه*بالصور* ~
سلام...
نبدا بالخطوات المصوره:
اول شي في الخلاط ملعقة سكر وملعقتين حليب جاف
وملعقة خميره وربع اصبع زبده مذوب وكاس مويه وذرة ملح
وفي الزبديه كاسين دقيق
اعجنيهم مع بعض وخليها تتخمر من نص ساعه الى ساعه
وهذا شكلها بعد ماتخمرت
نقطع العجينه بالحجم اللي نرغبه
واحيانا نتبل العجينه بالببريكا والفلفل الاحمر
والثوم البودره والملح او بالسكر والهيل
او ببهارات البيتزا اللي هي ريحان وزعتر واوريقانو
او بالحبه السودا كل هاذي خيارات حسب رغبتك
طبعا او ساده من دون تتبيل
وهذا شكلها بعد التقطيع
بعدين نخبزه بالآلة بس لا نفضلها
افضل طريقه لها ترقينها بإيدك وتحطيها على قلايه
فيها شوي زيت حامي على النار
سلام...
نبدا بالخطوات المصوره:
اول شي في الخلاط ملعقة سكر وملعقتين حليب جاف
وملعقة خميره وربع اصبع زبده مذوب وكاس مويه وذرة ملح
وفي الزبديه كاسين دقيق
اعجنيهم مع بعض وخليها تتخمر من نص ساعه الى ساعه
وهذا شكلها بعد ماتخمرت
نقطع العجينه بالحجم اللي نرغبه
واحيانا نتبل العجينه بالببريكا والفلفل الاحمر
والثوم البودره والملح او بالسكر والهيل
او ببهارات البيتزا اللي هي ريحان وزعتر واوريقانو
او بالحبه السودا كل هاذي خيارات حسب رغبتك
طبعا او ساده من دون تتبيل
وهذا شكلها بعد التقطيع
بعدين نخبزه بالآلة بس لا نفضلها
افضل طريقه لها ترقينها بإيدك وتحطيها على قلايه
فيها شوي زيت حامي على النار
السلام ع ل ي ك م ب ن ا ت ا ل ي و م ج ا ي ب ة ل ك م ط ر ي ق ة ع م ل خ ب ز ا ل ت ر و ت ي ل ا ب ن ا ت ا ل ي و م ا ل د و ر ع ل ى م ا م ا و م ا م ا س و ت ل ه م خ ب ز ا ل ت ر و ت ي ل ا ي ا ل ة خ ل و ن ا ن ش و ف ا ل خ ب ز ب س ر ر ر ر ر ر ر ر ر ر ر ر ع ه : : : : :
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
ا ل ط ر ي ق ة / ا ل خ ب ز ج ا ه ز ة ع ن د ا ل م ط ا ع م أ س م ة خ ب ز ا ل ت ر و ر ت ي ل ا إ ذ ا ش ر ي ت ي ا ل خ ب ز ل ا ز م ت ق ل ي ن ا ل خ ب ز و إ ذ ا خ ل ص ت ي ق ا ل ي ت ة ت ح ش ي ن ة . .
ا ل ح ش و ة / ن ض ع ب ص ح ن م ا ي و ن ي ز 4 م ل ا ع ق ك
و ن ض ع ف و ق ا ل م ا ي و ن ي ز ك ا ت ش ب 4 م ل ا ع ق ك
و _ _ _ _ _ ا ل ك ا ت ش ب م ل ع ق ه ص م ل ح
و _ _ _ _ _ ا ل م ل ح ش و ي ل ي م و ن
و ن خ ل ط ه م ج م ي ع ا ل ح ش و ة
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
ح ش و ة ا ل خ ب ز
ن ق ل ى د ج ا ج ه م ر ج ر و ن ق ط ع ة م س ت ط ي ل
و ن ق ط ع خ س ع ل ى ح س ب ا ل خ ب ز
و _ _ _ _ _ ج ب ن ه م ر ج ر ق ط ع ص غ ي ر ة
و _ _ _ _ _ ف ل ف ل ب ا ر د أ ي ل و ن ن ق ط ع ة م س ت ط ي ل ص غ ي ر ة
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
ا ل ط ر ي ق ة /
1 - ن ج ي ب ا ل خ ب ز ب ع د ا ل ق ل ي و ن ض ع ف و ق ة ا ل ص و ص و ب ع د ا ل ص و ص ن ض ع ف و ق ة ح ش و ة ا ل خ ب ز
و ن ل ف ة و ن غ ل ف ة ب ب ل ا س ت ك
و ا ت ت ر ك م م ع ا ل ص و ر ة ا ل ن ه ا ئ ي ة
و أ ن ش ا ء ا ل ل ه ي ا ح ب ا ي ب ي ت ع ج ب ك م ط ب خ ت م ا م ا
منقول
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
ا ل ط ر ي ق ة / ا ل خ ب ز ج ا ه ز ة ع ن د ا ل م ط ا ع م أ س م ة خ ب ز ا ل ت ر و ر ت ي ل ا إ ذ ا ش ر ي ت ي ا ل خ ب ز ل ا ز م ت ق ل ي ن ا ل خ ب ز و إ ذ ا خ ل ص ت ي ق ا ل ي ت ة ت ح ش ي ن ة . .
ا ل ح ش و ة / ن ض ع ب ص ح ن م ا ي و ن ي ز 4 م ل ا ع ق ك
و ن ض ع ف و ق ا ل م ا ي و ن ي ز ك ا ت ش ب 4 م ل ا ع ق ك
و _ _ _ _ _ ا ل ك ا ت ش ب م ل ع ق ه ص م ل ح
و _ _ _ _ _ ا ل م ل ح ش و ي ل ي م و ن
و ن خ ل ط ه م ج م ي ع ا ل ح ش و ة
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
ح ش و ة ا ل خ ب ز
ن ق ل ى د ج ا ج ه م ر ج ر و ن ق ط ع ة م س ت ط ي ل
و ن ق ط ع خ س ع ل ى ح س ب ا ل خ ب ز
و _ _ _ _ _ ج ب ن ه م ر ج ر ق ط ع ص غ ي ر ة
و _ _ _ _ _ ف ل ف ل ب ا ر د أ ي ل و ن ن ق ط ع ة م س ت ط ي ل ص غ ي ر ة
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
ا ل ط ر ي ق ة /
1 - ن ج ي ب ا ل خ ب ز ب ع د ا ل ق ل ي و ن ض ع ف و ق ة ا ل ص و ص و ب ع د ا ل ص و ص ن ض ع ف و ق ة ح ش و ة ا ل خ ب ز
و ن ل ف ة و ن غ ل ف ة ب ب ل ا س ت ك
و ا ت ت ر ك م م ع ا ل ص و ر ة ا ل ن ه ا ئ ي ة
و أ ن ش ا ء ا ل ل ه ي ا ح ب ا ي ب ي ت ع ج ب ك م ط ب خ ت م ا م ا
منقول
طرق متعددة لعمل التاكو→
السلام عليكن ورحمة الله وبركاته
المقادير:
فنجال قهوة سكر
نصف كأس حليب بودرة
ربع كأس زيت
ملعقة صغيرة خميرة
2حبة جبن مثلث
ثلاث أرباع كأس ماء
شوي ملح
حبة فلفل رومي أخضر
حبة فلفل رومي أحمر
نصف ملعقة صغيرة كاري طبعا هنا سر النكهة واذا تبغين النكهة أقوى زيدي
فلفل أحمر بودرة رشة
الطريقة:
تضعين جميع المقادير السابقة في الخلاط الكهربائي واذا خلصتي أضيفي لها الطحين لحد مايكون عندك ع بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكن ورحمة الله وبركاته
المقادير:
فنجال قهوة سكر
نصف كأس حليب بودرة
ربع كأس زيت
ملعقة صغيرة خميرة
2حبة جبن مثلث
ثلاث أرباع كأس ماء
شوي ملح
حبة فلفل رومي أخضر
حبة فلفل رومي أحمر
نصف ملعقة صغيرة كاري طبعا هنا سر النكهة واذا تبغين النكهة أقوى زيدي
فلفل أحمر بودرة رشة
الطريقة:
تضعين جميع المقادير السابقة في الخلاط الكهربائي واذا خلصتي أضيفي لها الطحين لحد مايكون عندك عجينة متماسكة تقريبا 3كاسات طحين تعجنيها زين وتغطينها لحد ماتختمر بعدين تقسمينها كور يعني تمثلينها وتخلينها الى أن تكون لينة وبعدين تفردينها وتسخنين صينية التيفال وتكونين حاطة شوية زيت وأخبزيها واذا تحمرت أقلبيها بسرعة بعدين دخليها في الحافظه
وهذي صورة العجينة
بالنسبة للحشوة شرائح طماطم خس أمريكي جبن شرائح مايونيز
همبرجر دجاج مقلي وقاسمتها نصفين
وهذا الدجاج الي أستخدمته مع أنه يفضل دجاج حراق حار أنا أستخدمت هرفي دجاج
خلاص يكون كل شي جاهز ماعليك الا تدهنين مايونيز وتحطي الدجاج والخس الأمريكي والطماطم وشريحة الجبن وسخنيها بالميكرويف عشان يذوب الجبن
وصحة وعافية وهذي الصور النهائية
منقول
متماسكة تقريبا جينة 3كاسات طحين تعجنيها زين وتغطينها لحد ماتختمر بعدين تقسمينها كور يعني تمثلينها وتخلينها الى أن تكون لينة وبعدين تفردينها وتسخنين صينية التيفال وتكونين حاطة شوية زيت وأخبزيها واذا تحمرت أقلبيها بسرعة بعدين دخليها في الحافظه
وهذي صورة العجينة
بالنسبة للحشوة شرائح طماطم خس أمريكي جبن شرائح مايونيز
همبرجر دجاج مقلي وقاسمتها نصفين
وهذا الدجاج الي أستخدمته مع أنه يفضل دجاج حراق حار أنا أستخدمت هرفي دجاج
خلاص يكون كل شي جاهز ماعليك الا تدهنين مايونيز وتحطي الدجاج والخس الأمريكي والطماطم وشريحة الجبن وسخنيها بالميكرويف عشان يذوب الجبن
وصحة وعافية وهذي الصور النهائية
منقول