الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
((غربة روح))
09-12-2022 - 03:28 am
صباح الخير لكل الفراشات وخاصة اللي متلي مابيظبط معهن الكيك
ياجماعة الخير مابعرف وين المشكلة كل ما بعمل كيك بلتزم كتير بالمقادير بس قليل كتير لحتى ينجح معي شو السبب والله مابعرف؟
مبارحة ساويت كيك البرتقال للأخت فروحة الامارات وريحته كتير طيبة ومنعشة بس ماظبط قلبه عجن معي وما نفش منيح
انا جهزت الفرن قبل ما ساوي الكيك على 180 درجة وماغيرت الحرارة هل كان لازم بعد ما وصل لدرجة الحرارة المناسبة غيرها وخليه شغال من تحت بس وكمل خبز الكيك ؟؟؟
سؤال لذوي الخبره بهالمجال الشاق ههه والله احباط وعلى قولتكن فشلة قدام جوزي


التعليقات (8)
((غربة روح))
((غربة روح))
بانتظار خبراتكن .....................

أمـــل في الحيـــاة
أمـــل في الحيـــاة
هلا فيك ياعسل
درجه الحراره تختلف من فرن الى اخر لكن خليه شغال من تحت حتى تنتفش
وتقرب تستوي وبعدين شغلي النار من فوق
وان شاء الله يضبط معاك

((غربة روح))
((غربة روح))
هلا فيك ياعسل
درجه الحراره تختلف من فرن الى اخر لكن خليه شغال من تحت حتى تنتفش
وتقرب تستوي وبعدين شغلي النار من فوق
وان شاء الله يضبط معاك
والله انك انتي اللي عسل روحي ياشيخة الله يجبر بخاطرك اخيرا حدى عبرني ههه
شوفي ياستي قبل هيك كنت اخليه شغال بس من تحت فتنفش معي بس اغلب المرات كانت تنحرق من تحت مع اني كون حاطها في الوسط
لكن رح تضل حاول بكل الطرق لشوف يا انا ياهالكيكة ههه
يالله بتمنى شوف أراء تانية واستفيد اكتر

((غربة روح))
((غربة روح))
الله يرفع قدرك ويعطيكي من واسع فضله

lucky heart
lucky heart
زي ماقالت الأخت أمل في الحياة من تحت بس ما اولع الفرن من فوق الا لمن تكون خلاص مستوية وبس تحتاج تحمير من فوق حتى ماتكون تلصق كمان
+ كمية الكيك بالنسبة للصينية يعني ماتعبيها كثير ماراح تستوي وتعجن وماراح تنفش
و سالفة انها تنحرق عليك > يمكن الصواني نوعها مو كويس في نوع يحرق قد جربتو وربي مرة يقهر
واي استفسار انا حاضرة

((غربة روح))
((غربة روح))
lucky heart
يسلمو ياقمر
يعني النتيجة انه اول شي لازم يحمى الفرن على 180 درجة وبعدها ادخل الكيك واخليه شغال بس من تحت لحد ما يستوى برجع أشغله من فوق ليتحمر صح؟
طيب النقطة المهمة اللي ذكرتيها بالنسبة لقياس القالب انا دائما لو كان خليط الكيك كتير مابحطه كله تقريبا لنص القالب بس هل هيك صح؟
وبالنسبة لنوعية القوالب فبعتقد انهن من نوعية ممتازة بس المشكلة الله اعلم اني ماعم قدر درجة الحرارة اللازمة لخبز الكيك .
على العموم تسلمي على النصيحة

القلب السموووح
القلب السموووح
هلا اختي اول شي سخني الفرن لمدة ربع ساعه وحطيها لدرجه تكون وسط
ولا تفتحي الفرن الابعد ربع ساعه عشان الهوا اذا دخل يخربها
وفي شي البيكنج بودر في اي نوع من الكيك خليه اخر شي عشان ماتخرب وبين مجربه انا
والله يوفقك

((غربة روح))
((غربة روح))
أول مرة بسمع انه لازم خلي البيكنج باودر اخر شي بس بتعرفي رح جرب اللي قلتيه لشوف وين الغلط
شكرا لمرورك الكريم القلب السموح

صوصات وتغميسات للتمر
كب كيك روعة لتوزيعات الأعراس وضيافة الولادة وجميع المناسبات لبنات جدة حياكم