أم زيودي
27-05-2022 - 10:12 pm
هلا حبوبات
عندي لكم طريقة حلوة لعمل كرات التوست بالجبن دائما اهلي يطلبونها مني ونسويها طول رمضان
ما بطول عليكم
المكونات:
كيس واحد>توست بالحليب او بدون حليب عادي
حليب نيدو 3ملاعق كبيرة
سكر4ملاعق كبيرة
كوب ونصف ماء
جبن مربعات (كيري_بوك_البقرة الضاحكة)المهم موب اللي بالاكواب السائل اقصد الجامد
زيت للقلي
الطريقة:
نقطع الاطراف من خبز التوست ونخليها على شكل مربع
نقطع الجبن قطع متوسطة
نخلط الحليب ويا السكر والماء في وعاء وتحرك بشكل جيد حتى يذوب السكر
ناخذ قطعة قطعة من التوست ونغمسها في الحليب (بس ما نغمسها وايد عشان ما تذوب بس دخليها جذا شوي على الطرفين وظهريها) ثم نضع الجبنه فالوسط ونسكرها من الاطراف ونكورها لا تستغربون بتتكور عادي
وبعد ما نخلص نضع الزيت على نار هادئة ونضع الكرات لين ما تتحمر بس لاتخلونها واايد لنها على طول بتتحمر
تضغ في الصينية وتكون جاهزة للاكل
والله حلوة جربوها وادعولي
انا اسوي يقارب لطريقتك بس اغمسها بيض مع حليب وملح
وان شاء الله اجرب طريقتك واردعليك
والله يعطيك العافية ولا تحرمين اهللك منه