بسم الله الرحمن الرحيم
اسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
خوااتي الفراشات
انا ابي اكتبلكم طريقت تحضير زيت الجرجير
في البيت ................
لكن ابي تقولون لي هل فعلان له فايده والي جربت تكتب تجربتها
امانه
الطريقه كل اتي ::::
تقطعين حزمة جرجير كاامله بدون لا تغسلينها وما ترمين ولا شي منها يعني حتى ابلجذور تقطعينهم وبعد جذي
تحطينهم بال
خلاط مع شويت زيت العافيه حق المطبخ
وتخلطينهم زيين
بعدين تصبينها في قدر وفوقها نصف جالون زيت العافيه
وتتركينها لين تفور وتطبخ عدل
وتبرد تقريا 3 او 4 ساعات بالقلييل وتشخلينها بالمشخاله
وخلاص تحفضينها بالبراد عندج
امهم انا ما قصرت وكتبت الطريقه عاد يالله ابي التجاارب