طريقة عمل غراتان الطماطم

غراتان الطماطم وصفة رائعة وسهلة وسريعة التحضير لكنها تتميز بطعمها الرائع تعالى لتعرفى تفاصيل الوصفة:
المقادير:
0غرام طماطم مقطعة شرائح
0حبات زيتون اسود مقطعة
علبة فيليه انشوغة مفرومة ناعما
5 ملاعق كبيرة جبنة بارميزان مبشورة
للتغليف
2 بيضة
ملح وفلفل اسود
2 فص ثوم مهروس
1 كوب كريمة
الطريقة:
اولا نحضر بايركس ونرص فيه حلقات الطماطم بجانب بعضها بشكل جميل ثم نضع فوقها الانشوغة ثم نضيف ايضا الزيتون المقطع
ثانيا نخفق البيض فى بول عميق ونضيف اليه الملح والفلفل الاسود والثوم المهروس والمارمية والكريمة المكثفة ونخفقهم جيدا ثم نصبهم فوق الطماطم
ثالثا نرش فوقها الجبن المبشورة وندخل الصينية الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة ونتركها لمدة 20 دقيقة او حتى تنضج ثم نخرجها من الفرن ونضعها فى طبق التقديم ونزين الطبق
وتقدم بالف هنا وشفا نتمنى ان تكون الوصفة نالت اعجابك