طريقة عمل كنافه بالكاسترد والمانجو

ان الكنافة لهى من الحلويات الشرقية اللذيذة التى يحبها الكبار والصغار فهى تمتاز بحلاوة الطعم والدسامة وقد عرفها العرب منذ عصور الخلافة الاسلامية حيث قد وصفها الطبيب الى الخليفة لعلاج تلبك المعدة وقد اتينا لكم اليوم بأشهى وصفة لتحضير ألذ كنافة بالكسترد والمانجو قد تناولتيها فى حياتك فلنتعرف على خطوات تحضيرها خطوة بخطوة:
المقادير:
1/2 كيلو كنافة
كوب زبدة سايحة
كيس فانيليا
2م ك سكر بودرة
الحشو:
كاسترد +قطع مانجو
الشربات
2كوب سكر
1 كوب ماء
1/2 ليمونة
طريقة التحضير:
1- الكنافة تفركيه بايديكى تضيفى الفانيليا والسكر والزبدة وتفرك كتير لحد لما تشرب الزبدة.
2- نحضر صينيه فرن مدهونه ونضع جزءمن الكنافة في الصينية ونكبسها كويس .
3- ثم نضع الحشوة مع ترك مسافة ½ سم على الحواف فارغ.
4- ثم نضع الجزء التانى من الكنافه بشويش خالص ثم نتركها 1|2ساعه .
5- ثم تدخل الفرن وتخرج تسقى بالشربات البارد وتزين بوردات كرييم شانتيه وقطع مانجو.
فى النهاية نتمنى ان تكون الوصفة نالت على اعجابكم فتابعونا حتى يصلكم كل جديد ومفيد.