طريقه بطاطس ولا اروع

مرحبا بنات اليوم جايبه لكم شي خفيف وسهل ويهبل
اولا
نفووح البطاطس لمده ساعتين لين تنضج بعدها نهرسها جيدا ونضع عليها ثلاث ملاعق ك قشطه وملعقتين جبن بوك ك
ثانيا
تقطعين حبتين بصل
وتحمسينه مع زيت وشوي زبده
بعدين تجيبين صدور دجاج مقطع وتحمسينه مع البصل
لين يتحمر وتاخذين نص ماجي
وشوي فلفل وشوي كمون وشوي بهارت مشكله
بعدين تسوين فلفل رومي الفليفله وتقطعينه صغار وتاخذين فطر وثلاث ملاعق كتشب وتخلطينه مع بعض
وتاخذين الفليفله والفطر والكتشب وتسكبينه على الدجاج وتاخذين ملعقتين قشطه وتخلطينه مع الدجاج
تجيبين صينيه بايركس تضعين شوية زيت
ثم تاخذين البطاطس وترصينها جيدا
وناخذ حشوة الدجاج ونضع على البطاطس
بعدها نجيب جبن مازرولا
ونرش عليها وندخلها الفرن لين تتحمر من فوق وتحت وبلهنا