يا اهلين وسهلين فيكم
من رمضان وانا ابغى انزل لكم طريقة روعه للقطايف لكن ما حصل لي وقت
لكن بما اننا في شوال وفي ناس تصوم الست والقضاء اعملوها وراح تعجبكم ان شاء الله
المقادير
1 كاس صغير سميد
3 كاس صغير مويه
2 كاس صغير طحين
اكاس صغير سكر
املعقه كبيره بكبودر
نص ملعقه كبيره فانيلا
4 ملاعق كبيره حليب
ا بيضه
الطريقه
تخلط جميع المقادير بال
خلاط ما عدا الدقيق والبكمبودر
توضع بزبديه ويخلط معها الدقيق والبكمبودر بالمضرب اليدوي
بعد ذلك تصب على صاج تيفال على شكل دوائر لكن ما تخليها تتحمر مره عشان ما تيبس
وبعدين بامكانك تحشيها بقشطه او مكسرات او حتى جبنه
المفتوحه بدون قلي والمسكره مقليه
تجن يا بنات لا تفوتكم