طعمو لذيذ

ماشاء الله
ان شاء الله مايقصرون معك البنات

اب

اب

رديت عليك بقسم الاطباق الرئيسيه بس شكلك ماشفتيه
عالعموم بكتبه هنا مره ثانيهمابدك الا كبسه حساويه هذي كبستي وان شاء الله تعجبك
المقادير
دجاجه او لحم مثل ماتبين
ارز
بصل
طماطم
ثوم
فلفل اخضر بارد
اصبع فلفل اخضر حار
معجون طماطم
حبة لومي اسودكبيره
بهارات منوعه
عيدان قرفه
حبات هيل
ملح
الطريقه
تحمسين البصل والطماطم والثوم المفروم بقليل زيت وتضيفين بهارات والفلفل والملح
والهيل ومعجون الطماطم وتحركين لماتنضج الحمسه تضيفين الدجاج او اللحم والفلفل الحار
والقرفه واللومي الاسود وتحركينهم مع بعض وتضيفين ماء للدجاج او اللحم وتغطين القدرعلى نار هادئه
لماتنضج الدجاج او اللحم اخرجيهم واضيفي الرز المنقوع من فتره واخلطيه مع المقادير
الموجوده بالقدر واضيفي زيت وغطي القدر على نار هادئه لماتنشف الرز
وخوذي الدجاج او اللحم وبهريهم ببهار الخاص بالدجاج انا استخدم البابريكا
يعطي الدجاج طعم ولون حلو وادخليهم الشوايه حتى تتحمر

ميعاد الامل*
يسعدك ربي الله يوفقك ويسعدك يارب

ماجبتي شي جديد بس سبحان الله الحسا نفسهم حلو وبعدين حريم الحيا يطبخوون بنفس
<<<<<<<<<<<ج سكلها بتنطق ههه

يسسآمو ع الطريقة يا عسسل
بس ما حسيت فيه إختلآف عن طريقة الكبسة حقتنآ
او ع المملكة كلهآ .. نفس الطريقة !!