_روحي تحبكـ_
06-05-2022 - 07:55 pm
مبارك عليكن الشهر
مشكلتي مع قدر الضغط مو عارفته للحين مايضبط الرز معاي يتعجن
وش كمية الماء مع الرز فوقه سانتي ولا نفس المقاس يعني مساويه وأحط زيت ولا لا عشان يصير نثري أبيه يصير نثري وشلون أخليه لونه بني غامق هل السبب بالبهارات لاني أحط ليمون أسود مطحون مع حمسي للكشنه الرز ومايتلون ومدة طبخ الارز كم بالضبط ؟؟ الله يرضى عليكم لاتطنشوني
اي نسيت أبي أعف الكبسه اذا سويتها بالدجاج في القدر المكتووم وقطعتها وكبست عليها وغرفتها الاقي الدجااجه تفتت وضااعت <<مدري وين انحاشت ماشووف غير اعظاام <<<<<<<< عارفه وش تبي تقولواا عني ههه
تحياتي لجميع الطباخات . .......................