بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزاتي الفراشات كيفكم ان شاء الله بخير بصراحه هذي ثاني مره اشارك بالمنتدى واحط موضوع وبدايته ايميل جاني فيه طريقه عجينه بربع ساعه بس كلمه روعه شوي لينه وطعمه وجنان ماودي اطول عليكم هذي هي المقادير وعذرآ ماحطيت صور لأني توي جديده ماطول عليكم.............
المقادير:
2 ونصف كوب طحين(واحد ونصف طحين كويتي+وواحد طحين عادي)
ربع كوب زيت
كوب لبن الصافي او مراعي او نجديه اللي عندك
علبه زبادي الصافي او مراعي او نجديه اللي موجود
3ملاعق سكر بودره
ملعقه وشوي بكنج باودر
ملعقه وشوي خميره
رشة ملح
الطريقه:
تخلطين المقادير السائله بال
خلاط بس الين تختلط المواد وبعدين تكونين حاطه الموادالجافه مع بعض بعدين ياطويلات العمر تخلطينهممع بعض وتخمرينها بس ربع ساعه وبعدين احشيها باللي تبين
طرق الأستخدام:كراوسان-بيتزا-توست-فطاير لحم-فطاير دجاج-الفطائر المقليه-فطائر الشوايه)
وبس جربوها وماراح تندموا
وبالعافيه