الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
Om Shooq
04-04-2022 - 08:08 am
هلا بأخواتي الغاليات من زمان ماكتبت في قسم الأطباق رئيسيه لكن اليوم راح أكتب لكم طريقه الشيش طاووق وإن شاء الله تطبقونها وتعجبكم (بامانه انا اخدت الطريقه من وحده من منتدى تاني وصارت طريقتي المعتمده)
الطريقه
أولا : نحضر صدور دجاج ونقطعها إلى مكعبات متوسطة ونغسلها ونضعها بالمشخال حتى نتخلص من الماء
ثانيا: نضع بالخلاط ( زبادي + ليمون + ثوم + قليل من البقدونس والكزبرةالخضراء + بهارات + بزار + ملح + ماجي + زنجبيل طازج اختياري) الكمية حسب الرغبة (انا مااضفت الزنجبيل لان ماكان متوفر
وهذا صوره الخليط الناتج
مادري ليه هنا طلع لونه ابيض بس هو يطلع لونه مايل للصفره
نسكب الخليط على قطع الدجاج ونتركها بالثلاجة 3 ساعات أو ليلة كاملة
يتبع
الطريقه
أولا : نحضر صدور دجاج ونقطعها إلى مكعبات متوسطة ونغسلها ونضعها بالمشخال حتى نتخلص من الماء
ثانيا: نضع بالخلاط ( زبادي + ليمون + ثوم + قليل من البقدونس والكزبرةالخضراء + بهارات + بزار + ملح + ماجي + زنجبيل طازج اختياري) الكمية حسب الرغبة (انا مااضفت الزنجبيل لان ماكان متوفر
وهذا صوره الخليط الناتج
مادري ليه هنا طلع لونه ابيض بس هو يطلع لونه مايل للصفره
نسكب الخليط على قطع الدجاج ونتركها بالثلاجة 3 ساعات أو ليلة كاملة
يتبع
التعليقات (8)
ستيك الدجاج بصلصة كاري جوز الهند→
ثالثا : نقطع ( بصل + فلفل بارد أخضر وأحمر وأصفر ) مكعبات متوسطة
ونحضر أسياخ الخشب ونبدأ بإدخال بصل ثم دجاج ثم فلفل أخضر ثم دجاج ثم فلفل أحمر ثم دجاج ثم فلفل أصفر وهكذا (مو شرط يكون الفلفل ملون ادا ماتوفر مو مشكله )
رابعا : تقلى أسياخ الدجاج بالزيت وتقدم مع الرز أو البطاطس المقلية والسلطة ...
وهنا بعد القلي شوفو
وانا قدمتها مع السلطه
والبطاطس المقليه نسيت اصورها ولاتنسي مشروبك المفضل
اتمنى انكم تجربوه ويعجبكم
القادم احلى واحلى