عشانا في يوما ما بالصور دلع وسنع

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
رجعتلكم بعد غياب قصير,,,<<محد درا عنك اصلا
لي فتره اصور اطباقي وابي انزلها بس الكسل ماخلاني
عشانا اليوم عباره عن خبز بطاطس وبيتزا الكيري ساندوتشات كودو سبق ونزلت طريقتها بموضوع سابق..
نبدا بالخبز..
(2كوب وربع دقيق+كوب مويه+نص ملعقه ملح+3 ملاعق زيت) نعجنها ونتركها ترتاح
هذا شكل العجينه نخليها ترتاح ساعه
بعدين نقسمها كور صغار ونخليها ترتاح 10 دقايق
ونسلق بطاطس للحشوه
ونحمس بصل وفلفل حار مع شوية ثوم
ونبهرهم بكمون وكركم وبابريكا وملح
ونهرس البطاطس المسلوق نضيفه للبصل
وناخذ كورة عجين ونحط كميه من الحشوه
ونقفلها زين
ونفردها بشويش عشان لاتطلع الحشوه
بعدين نحمرها بالفرن او على صاج وتطلع هيك يمي

• بيتزا الكيري


• نجهز صوص البيتزا كل وحده وطريقتها
  

والعجينه هذي مقاديرها كلها بالخلاط (بيالة حليب سايل+4 بيضات+5 ملاعق دقيق+ملح+2ملعقه صغيره سكر+ملعقه كبيره بكنج باودر+بيالة زيت)
نجيب صينية الكب كيك ونوزع فيها قطع كيري
ونصب فوقها العجينه
ونوزع فوقها الصوص والجبنه والزيتون
وهذا شكلها
وهذي صور جماعيه للاطباق
ان شاءالله الاطباق تنال اعجابكم واعذروني عالتقصير هاليومين
ودعواتكم لي ربي يتمم لي حملي ويسهل الحمل والولاده يارب ويرزقني البنوته السليمه المعافاه يارب