حبيبة لوولي
13-11-2022 - 08:38 pm
//
"
"
اليوم عشاي كان بسيط وخفيف عباره عن بطاطس مسلوق بكزبره وتبوله
طبعا الطريقة البطاطس اخذتها من منتدى ثااني والله يجزي خير صاحبة
انا اموت ع شي اسمه بطاطس مسلوق واي اكله فيها بطاطس مسلوق احب اجربها
هطريقه
كنت دايما اشوفها بالبوفيهات المفتوحة و الفنادق ويعجبني طعمها
الطريقة و المقادير :
2 حبة بطاطس مقطعه مكعبات مسلوقة ربع ساعة
نص فنجال زيت زيتون
نص فنجال ليمون
نص ملعقه صغيره ثوم
كزبره مفرومه تقريبا نص كوب
فلفل اسود
ملح شوي دبس رمان
^
ومضروري تكون نفس مقاديري بضبط ممكن تزيدو
تسخنين زيت الزيتون و تضيفين الثوم و تقلبينه شوي , بعدين الكزبره , بعدين الليمون
و الملح و الفلفل , قلبيهم شوي بعدين ضيفي البطاطس و قلبيه شوي و بس
":
"
طريقة التبوله
كزبره , بقدونس , طماطم , خيار , بصل اخضر , برغل . وليمون وملح
.,
:،
ورده لكل من يمر ع صفحتي