عصير البندورة على طريقة الشيف أسامة السيد

المقادير:
8 حبات بندورة متوسطة (1 كيلو)
2 ملعقة صغيرة خل
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
2/1 1 كوب ماء مثلج
ملح وفلفل
1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم
4 بندورة صغيرة للتزيين
عصير - 1000 طريقة
الطريقة:

• تقطع البندورة ويضاف إليها الخل والسكر والليمون والماء المثلج.
• تضرب جميع المحتويات في الخلاط إلى أن تصبح سائلة تماماً.
• يصفى العصير لنتخلص من البذر والقشر.
• يتبل بقليل من الملح والفلفل.
• يفضل عمل هذا العصير قبل استخدامه بوقت كاف ليتجانس الخليط جيداً، ويفضل تحضيره قبل تقديمه بيوم.
• عند التقديم يزين بقليل من الريحان المفروم أو النعناع وحلقات البندورة الصغيرة.

البندورة - أكثر من 1000 وصفة بالبندورة
شوربة البندورة فيديو للطبخ
احصلي على آخر المشروبات على بريدك وذلك بالاشتراك هنا