طموووح انسانه
07-12-2022 - 06:29 am
بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم يا فرشات كيفكم وكيف أموركم ان شاء الله تمام
اليوم حبيت اشاركم غدائي المتواضع جداً
وهوا عباره عن صنية دجاج بالبطاطس
اول شي اغسلي البطاطس عدد خمس حبات وقشريها وقطعيها دوائر متوسطة السماكة
بعدين اغسلي الدجاج وقطعيه أرباع أنا استخدمت صحون الدجاج
وبعدين أضيفي لها الباهرات أنا حطيت>> كمون فلفل اسود كزبرة ناشفة ملح ليمون وملح وملون طعام الصفر وزنجبيل وبعدين قطعي الطماطم والبصل شرائح
وخذي اربع فصوص ثوم وسط وهرسيها
وبعدين حطي كل هذول في زبدية كبيرة وحطي كل هاذي الاشياء مع بعض وحطي عليها شوي زيت زيتون وخليها ربع ساعه وبعدين حطيها في صينية وصبي عليها كوبين مويه وحطي عليها قصدير وحطي الصنية على النار لمدة عشرين دقيقة او الى ان ينضج وبلهناء والعافية
وهذي الصورة
اعطوني ارئكم اشوفكم ان شاء الله في مواضيع ثانية
ويعطيكي ألف عافيه يا رب
بانتظار جديدك