فتة الدجاج العجيبة
تبغين طبق سريع ولذيذ ويشبع
عندك الفتة المفتتة
ولا احلي
هذا الطبق من الشام
انا عرفتة من فلسطينية بجد لذيذ وطعمة جديد
جربيها
المقادير:
دجاج مسلوق منتف + خبز مفرود مقطع مربعات ومقلي(الكمية حسب عدد الاشخاص)
الصوص
هنا سر الطبخة!!!
3علب زبادي + 2م ك مايونيز + 4 م ك طحينة سائلة + 2/1 فص ثوم مبشور او ثوم بودرة+3/1 كاس عصير ليمون + ملح + فلفل
للمكياج
بليلة حب (حمص حب)+ سماق + بقدونس + صنوبر محمص بالزيت + نعناع
الطريقة:
يوضع الخبز في صينية التقديم
ثم فوقه الدجاج
تخلط مقادير الصوص في ال
خلاط حتى تستغيث ثم تصب فوق الدجاج
وأخيراَ أنثري المكياج بشكل عشوائي أو أي شكل تبين هنا يطلع الفن في التزيين
ملاحظة:
تأكل هذه الطبخة بالخبز أو بالملعقة حسب الرغبة.