فطاير خطيره من اختراعي ومع كمر اكيد لازم صور

السلام عليكم جميعا ورحمة الله وبركاته
اليوم الاكله 100% من اختراعي ,,
جربو اختراعي واحكمو ,,
المقادير:
العجينه:
4 كاسات طحين مايعادل 600 غرام ,, 6 ديسيلتر,
1/2 كاس زيت نباتي ,,1 ونص ديسيلتر,
1 بيضه,
2 ملعقة اكل طحين بودره (نيدو),
0غرام حبوب الخميره ,
1 كاس ماء ساخن,
رشة ملح وسكر.
الحشوه:
0غرام جبن ابيض مالح ( white chese )
هذا
بيضه
0غرام زبده بارده
ملعقة اكل شبت مفروم ناعم
الطريقه :
قومي بعمل العجينه من المقادير المذكوره واتركيها في مكان دافئ كي تختمر لمدة 40 دقيقه,,

أثناء ذلك قومي بتحضير الحشوه وذلك بخلط جميع المواد للحصول على خليط سلس

سيكون هذا شكل العجينه بعد الاختمار

يتبع