ريف الجنوب
02-04-2022 - 08:34 pm
طبعا اخذتها من احد المنتديات وجربتها
من جد يمي! لذيذة
واتمنى تجربونها
المقادير:
1 كوب دقيق
4/3أصبع زبده (بحرارة الغرفه)
6 جبنة كيري
رشة سكر
رشة ملح,
اعجنيها مع بعض ,,,,واتركيها على بال ما تسوي الحشوه.
الحشوة:
1 تفاحه مقشره مبشوره
1 ملعقه صغيره قرفه ناعمه
4/1 كوب سكر
4/1بياله ماء
توضع في اناء على النار لحد ما تنشف المويه تقريبا .
افردي العجينه و قطعيها بشكل دوائر او أي شكل ثاني
ثم تحشى ونغطيها باخرى ثم بالفرن لتتحمر نم تحت ثم يحمر الوجه ثم ترش بسكر بودره + قرفه ناعمه.
والف صحه على قلوبكم ,,,,,,,