المقادير:
3جرام شوكولاتة سادة مفتّتة ناعمة
نصف كوب زبدة مذوّبة
1جرام شوكولاتة النعناع ( آفتر آيت)
2 علبة ( 170 جرام) قشطة مبرّدة
6 ملاعق كبيرة جيلاتين
أوراق النعناع
مثلثات الشوكولاتة للتزيين
أولا: يخلط البسكويت والزبدة ويفرد فوق صينية ذات قاعدة متحركة ثم يوضع في الثلاجة
ثانيا: تقطع شوكولاتة النعناع ( آفتر آيت) وتوضع في وعاء مع علبة واحدة من القشطة والجيلاتين, ثم يسخّن الخليط قليلا حتى تبدأ الشوكولاتة في الذوبان
ثالثا: يصب خليط الشوكولتة والنناع فوق خليط البسكويت ويبرّد جيدا
رابعا: يخرخ القالي من الصينية ويزين بما تبقى من القشطة والنعناع و قطع الشوكولاتة
ويعطيكِ العافية