الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
مايسة
13-03-2022 - 02:42 am
المقادير:
  • الفطيرة:
  • 125 جرام زبدة.
  • 225 جرام دقيق.
  • 50 جرام سكر.
  • بيضة مخفوقة.
  • الحشو:
  • 350 جرام فراولة.
  • 225 جرام توت.
  • 25 جرام زنجبيل مقشر ومفروم.
  • مبشور ليمونة.
  • 750 جرام سكر.

طريقة التحضير:
  • يوقد الفرن بدرجة حرارة متوسطة. ويخلط الدقيق مع الزبدة .ثم يضاف السكر وما يكفى من الماء لتكوين عجينة ناعمة ومتماسكة.
  • تفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق توضع فى صينية فرن مستديره تقطع الجوانب الزائدة.
  • تفرد بقية العجينة وتقطع باشكال مختلفة على ذوقك .ثم تدهن قطع العجينة بالماء وتلصق حول حافة الصينية.
  • وتخبزالفطيرة في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تتماسك العجينة ويصبح لونها ذهبى.
  • تغسل الفواكه جيداً وتصفى من الماء وتخلط مع باقى المقادير.
  • ادهنى قطع العجينة الصغيرة بالبيضة المخفوقة ثم ضعى الحشو فى الفطيرة.
  • ضعى الفطيرة فى الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تصبح الفاكهة طرية.
  • قدميها ساخنة أو باردة مع الكريمة الطازجة.



التعليقات (2)
White_Swan
White_Swan
تسلم يدك من كل شر يارب
الف شكر لكِ

lolwah
lolwah
ممكن المقادير بالكوب لان ما اعرف بالجرام !

بسكويت بالبرتقال وجوز الهند وبالصورة
كيكة الباونتي اللي تبيض الوجه الحقي عليها