فطيرة المايونيز والجبنة

المقادير : -
مقادير العجينة: -
3 كوب دقيق أبيض - 3 ملعقة لبن جاف - 1 ملعقة خميرة فورية - 1 ملعقة زيت - 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر - قليل من السكر - 2 كوب ماء دافي أو حسب الحاجة -
مقادير الحشوة :
2 ملعقة مايونيز - 2 ملعقة جبنة سائحة كرفت - 2 بيضة - قليل من البصل الأخضر - قليل من الكزبرة الخضراء - قليل من الفلفل الأسود -
الطريقة:
يعجن مقادير العجينة كلها، دعيها حتى تختمر ثم افرديها في صينية فرن - تخلط مقادير الحشوة كلها ثم ضعيها على العجينة وادخليها الفرن حتى تحمر من تحت فقط -