قلب من اللؤلؤ
31-10-2022 - 02:10 am
السلام عليكم
هذي فطيرة التفاح لذيذه وسهلة الصنع
المقادير :
واحد ونص كأس دقيق
واحد اصبع زبدة لينة
6 حبات جبن كيري
فانلا+ذرة ملح+2 م ك ماء
الطريقة :
تعجن جميعها وتترك ترتاح لمدة ربع ساعة
تفرد العجينه وتقطع دوائر ثم تحشى كل دائرة بالتفاح وتغطى بدائرة اخرى وتضغط مع الأطراف توضع في صينية مدهونة وتدخل فرن ساخن على درجة 120 ويحمر الوجه قليلا ثم ترش بسكر مطحون وقرفة وتغطى بالكلاد قليلا.
الحشوة:
3 حبات تفاح مبشور +نص ك سكر خشن +1 م ك قرفة مطحونةتطبخ على النار حتى تنشف من الماء تماما.
بالعافيه والله بالردود السنعه
منقول
ملاحظه(أنا جربته وطعمه حنان)