السلام عليكم حبيباتي الفراشات
اليوم جبت ليكم فطيره سهله وحلوه مره والاطفال سوف يحبونها وبعد الزوج والاهل والصديقات لاتزعلون
مكوناتها سهله مره جيبي طحين ابيض على كيفك وقليل من الملح وماء ويتم وضعه في كأس ال
خلاط ويتم خلطه او باليد يتم خلط العجينه ولازم تكون سائله مثل عجينة البنكيك واخف اشوي وجيبي ملعقتين جبن ابيض او ثلاث ملاعق واخلطيهم مع العجينه وبعد ذلك اتركي العجينه ترتاح لمده ربع ساعه او نصف ساعه وبعدين اجيب 3قطع جبن مثلث او كيري او 4على كيفك وقطعيهم قطع صغيره وضفيهم على العجينه وجيبي الكف او الطابي وضعيه على النار وامسحيه بقليل من الزيت وضعي فيه عجينه على شكل دائري وتكون خفيفه واقلبها على الوجهين وبعد ذلك اضعها في صحن وامسحيها بقليل من الزبده او السمن واضعي عليها قليل من العسل او السكر وبعد ذلك ضعي قرص ثاني وادهنيه نفس قبل واجعليهم اقراص فوق بعض من 5 لحد 10 على كيفكوقطعي الاقراص بشكل رباعي مثل الصوره المرفقه وبالهناء والعافيه .....
سمحولي يااخواتي على الصوره لان ولدي اخذ من الصحن وانا اصوره فشكل الفطيره اخترب بس ان شاءالله يوم تجربونها تعجبكم