الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
-
- وصفات طبخ
- وصفات حلويات عربية وغربية
- فلان بالأناناس وبالصورة
شيرين 2007
14-04-2022 - 04:29 pm
المقادير (ل8 أشخاص)
- حبة أناناس
- 8 بيضات
- 1 لتر حليب كامل الدسم
- حبة فانيلا
- 200 غرام سكر سميد
- 1 كيس سكر فانيلا
- بعض حبات حب الملوك (كرز) مصبرين
- قبصة ملح
طريقة التحضير
- قطعي الأناناس طوليا على أربع.
- قشريه، ثم احتفظي بالربع للتزيين.
- قطعي الثلاثة أرباع الأناناس الى قطع صغيرة بعد ازالة الطبقة المليفة التي تكون في الوسط ثم احتفظي بها جانبا.
- في كصرونة، ضعي الحليب مع حبة الفانيلا وقبصة الملح يغلى فوق نار معتدلة.
- عندما يغلى الحليب ارفعي الكصرونة من فوق النار.
- في زلافة كبيرة، كسري البيض الواحدة تلو الأخرى، ثم أضيفي سكر الفانيلا، والسكر السميد، ثم خلطي الكل جيدا، وتوقفي عن التحراك عندما يصبح الخليط أبيضا.
- ازيلي حبة الفانيلا من الحليب ثم افرغيه على الخليط.
- خلطي الكل جيدا بواسطة خلاط كهربائي حتى تحصلي على خليط متجانس.
- خذي قالبا، وافرغي فيه الخليط، ثم أضيفي قطع الأناناس.
- ضعي القالب في إناء مملوء بالماء الساخن، ثم ادخلي القالب الى فرن هادئ الحرارة ليطهى لمدة 45 دقيقة بواسطة حمام مريم.
- عندما يطهى الفلان، اتركيه يبرد في قالبه، ثم بعد ذلك ازيليه من القالب وذلك بقلبه في طبق التقديم.
- زيني وجه الفلان بقطع الأناناس وحبات الكرز المصبر.
- يقدم هذه الطبق باردا بألف صحة وعافية.
الكوكيز وبالصورة←
فلان بالزبيب والارز وبالصورة→
شكرا لكِ