الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
لولو
13-12-2022 - 03:52 am
طريقة طهى الكبده الاسكندرانى هى فن و(نفس )زى ما بيقولواانما كل من اتبع الخطوات التى سوف اشرحها ان شاء الله تكون بالهنا والشفا المقادير نصف كيلو كبده قطع صغيره + عدد10 فص ثوم+ عدد6قرن فلفل حراق+عدد4معلقه زيت كبيره+عدد2معلقه صغيره خل +عدد2معلقه صغيره كمون+ مقدار ملح حسب ماتحب+ عدد 1ليمونه صغيره الطريقه يفرم الثوم مع5 قرن فلفل وبعد الفرم نضع 2معلقة زيت مع الخل والكمون والملح ثم انقطع الفلفل لباقى شرايح ثم نضع طاسه على النار والزيت الباقى ونزل الفلفل الشرايح لحد ما يدبل ثم نضع الكبده مع التقليب لمدة 5دقائق نرجع الى الخليط ونقلبه كله مع بعض ونرميه مع الكبده مع التقليب لمدة 2دقيقه ويرفع من على النار ويوضع فى طبق مفلطح ويعصر الليمونه وبالهنا والشفا
التعليقات (4)
بسطيلة بالدجاج و اللوز اكلة مغربية وبالصورة→