الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
مايسة
15-09-2022 - 07:28 am
المقادير: 4 قطع من فيلية المرجان 50 جرام زبدة 3 حبات من البصل ملعقتان كبيرتان من الطرخون المفروم 15 مل من الخل الابيض ملعقتان كبيرتان من الكريما الطازجة 200 جرام من السبانخ ملعقة كبيرة من الدقيق ملح وفلفل ملاحظة : يمكن استخدام اي نوع اخر من السمك بدل فيلية المرجان، شرط ان تكون الفيلية جامدة بعض الشيء 0 طريقة التحضير: _ تحضر الزبدة الخفيفة عبر تذويبها على النار خفيفة مع الرغوة التي تتشكل على سطحها ، ثم تترك دقيقتين جانبا قبل ان تنقل بانتباه الى كوب وتصفى جيدا من المواد المترسبة فيها 0 _ تغسل قطع الفيلية سريعا وترش بالملح والفلفل قبل ان تقلب بالدقيق0 _ تسخن ملعقة كبيرة من الزبدة المصفاة في طاسة وتقلى فيها قطع المرجان على نار متوسطة من 5 الى 7 دقائق لكل جهة ، ثم تحفظ جانبا 0 _ يفرم البصل رفيعا ويقلى في الكمية المتبقية من الزبدة ، وتضاف اليهما السبانخ المفروم فالخل والملح والفلفل 0 _ تحرك المقادير جيدا لدقيقتين ثم ترفع عن النار وتضاف اليها الكريما وتمزج كل المقادير 0 _ يسخن المرجان سريعا ثم يقدم فورا مع مزيج السبانخ 0


التعليقات (3)
مايسة
مايسة
تسلمين joudy علي المرور

جـــــــورية الكـــــويت
جـــــــورية الكـــــويت
تسلمين على الوصفة
الله يعطيج العافيه

مايسة
مايسة
تسلمين جورية الكويت علي المرور

الدجاج المحشي م
دجاج مشوي رح تاكلوا اصابعكم وراه