الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
-
- وصفات طبخ
- وصفات اطباق رئيسية
- قالب البطاطس بالدجاج والخضار
ساره ساسو1
14-12-2022 - 10:26 am
المقادير :
- 3 حبات متوسطة بطاطس مسلوقة.
- 1 م/ك زبدة.
- 1/4 كوب كريمة.
- 1 صدر دجاج كبير مُقطع الي شرائح.
- 1 بصلة صغيرة مفرومة.
- 2 م/ك مشروم شرائح.
- 1 حبة صغيرة فلفل اخضر شرائح.
- 1/4 كوب زيتون أخضر.
- 2 م/ك زيت زيتون.
- 1 فص ثوم صغير مهروس.
- ملح وفلفل.
- 1/4 م/ص زعتر.
- 1 م/ك صلصة الصويا.
- 1 م/ك زبدة مذوبة
- 1 م/ص بقسماط ناعم مطحون.
طريقة التحضير :
- تُهرس البطاطس وهي ساخنة ويضاف لها الزبدة والكريمة وملح على ححسب الرغبة.
- في قدر على النار يسخن زيت الزيتون ويشوح الدجاج مع الثوم والبصل والفلفل والمشروم والزعتر ويقلب لمدة 10 دقائق ثم تضاف صلصة الصويا.
- تظفئ النار بعد أن ينضج الدجاج ويضاف الزيتون.
- في قالب للفرن توضع طبقة الدجاج ثم يوضع خليط البطاطس المهروسة في الخاص الخاص بالتزيين وتشكل على هيئة وردات كبيرة فوق خليط الدجاج.
- توزع الزبدة المذوبة بالملعقة فوق الخليط ويرش البقسماط ثم تخبز في فرن ساخن لمدة 45 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
برغر اللحم بالبيكن و برغر الدجاج←
طريقة عمل بيتزا الدجاج→