الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
ضي العين
10-09-2022 - 05:04 pm
قطائف بالقشطة :
المقادير
ثلاثة اكواب ماء
ربع كوب سكر
نصف كوب سميد
كوبين دقيق
ملعقتانبكنج بودر
ذرة ملح
شيرة
فستق وجوز هند للزينة
الحشوة
مهلبية نشاء
( نشاء + ماء + حليب بودرة تخلط جيداً ثم توضع على النارحتى تصبح غليظة )
يطفى النار عنها ثم نضيف اليها القشطة أي قشطة ترغبين التاج او البلدي
الطريقة:
توضع جميع مقادير العجينة مع بعض في الخلاط
(الماء والسكر والسميد والملح والدقيق والبكنج بودر ) وتخلط جيدا وتترك لمدة نص ساعة
بعد ذلك يسخن مقلاة (صاج) على نار متوسطة ثم تصب فيها العجينة على شكل دوائر صغيرة
او حسب رغبتك وتترك حتى تتحمر على وجة واحد فقط
بعد الانتهاء من عملها تحشى بالمهلبية وتغلق جيداً .
تقلى في زيت غزيرساخن حتى يشقرلونها تخرج من الزيت وتوضع في الشيرة
الباردة .
توضع في طبق التقديم وتقدم
عليكم بالعافية
===========================
المقادير
ثلاثة اكواب ماء
ربع كوب سكر
نصف كوب سميد
كوبين دقيق
ملعقتانبكنج بودر
ذرة ملح
شيرة
فستق وجوز هند للزينة
الحشوة
مهلبية نشاء
( نشاء + ماء + حليب بودرة تخلط جيداً ثم توضع على النارحتى تصبح غليظة )
يطفى النار عنها ثم نضيف اليها القشطة أي قشطة ترغبين التاج او البلدي
الطريقة:
توضع جميع مقادير العجينة مع بعض في الخلاط
(الماء والسكر والسميد والملح والدقيق والبكنج بودر ) وتخلط جيدا وتترك لمدة نص ساعة
بعد ذلك يسخن مقلاة (صاج) على نار متوسطة ثم تصب فيها العجينة على شكل دوائر صغيرة
او حسب رغبتك وتترك حتى تتحمر على وجة واحد فقط
بعد الانتهاء من عملها تحشى بالمهلبية وتغلق جيداً .
تقلى في زيت غزيرساخن حتى يشقرلونها تخرج من الزيت وتوضع في الشيرة
الباردة .
توضع في طبق التقديم وتقدم
عليكم بالعافية
===========================
التعليقات (9)
اصابع البلح و الجوز لأحلى رمضان→