nada flower
26-06-2022 - 08:34 pm
السلام عليكم فراشات اليوم جبت لكم طبق حلو وخفيف اتمنى يعجبكم
المقادير
صدر دجاج
فلفل ملح
باقة حبق
زيتون اسود مفروم خشن
نص كوب قشدة طرية
فلفل اسود
250غ من لزانيا 4 معالق زيت زيتون 4 معالق جبنة البارميسان الصلصة:
ملح
ملعقة سكر
تسخن الزبدة يقلى الكراث و الملح و الفلفل و البندورة و ملعقة الخل مدة 25د
نغلي كمية مناسبة من الماء و قلقل من الملح و نصلق للزانيا وحدة تلوة الاخرى مدة 1دقيقة تصفى و تترك جابنا حتى تبرد
1 معلقة زبدة 1 راس كراث مشلد 1 معلقة خل الطعام 3 كؤوس بندورة او علبة 800غ تحضير الحشوة:
يطهي صدر الدجاج و يفرم في الالة فرما خشنا
نضيف له الزيتون و الجبن و الحبقو القشدة ملح فلفل اسود و فلفل احمر حلو
تقطع للزانيا قطع و تحشى و تلف
تسكب صلصة الطماطم في صينية زجاجية خاصة بالفرن ترص قطع الكانيلوني و تصب عليه الصلصة و الجبن
تخبز في فرن حرارة 352 مدة 30د حتى يصير اللون حلو و ذهبي
و تقدم هيك ع هالشكل و صحة و عافية