فارسية عمانية
30-08-2022 - 10:08 am
كبة
صباح / مساء الخير والمحبه
كيفكم يا بنوتات ؟؟؟ انشالله تمام ؟؟؟
اليوم جبت لكم وصفه لذيذه وسهله اسمها ... كبة التوست ...
أتمنى تعجبكم وتجربوها
" كبة التوست اللذيذه "
المقادير:
توست حسب الكميه -
لحم مفروم
او دجاج مفروم
بصل + وثوم+ بهارات متنوعه --ملح-فلفل اسود -
حليب للتغميس -
بيضه -
بقسماط .
الطريقة:
تقطع حواف التوست وتقسم الي نصفين وتوضع جنبا..
وتكوني محضرة حشوة اللحم المفروم
ب البصل والثوم والبهارات وثم توضع علي النار ...
تغمس التوست في الحليب السائل وتوضع فيها خلطه الحشوة ثم نغلقها بقوه وبالضغط عليها
ثم نغمسها في البيض وبعدها في البقسماط وبعدها تقلى في الزيت وتصفى ...
7
7
7
وبس ...
أتمنى تكون نالت على اعجابكم
منقول
شكلها خطير وإن شاء الله يكون طعهما أحلى وأحلى ياقمر
سلمت يداكي الحلوين