الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
أميرة العطا
14-10-2022 - 02:16 am
المقادير..
حبه ونصف دجاجه
ثلاث كاسات رز..
4/ملاعق معجون طماطم..
.حبة برتقال..
2/حبه بصل وسط مطحون..
2/حبه بطاطس ,2/حبه جزر,2/حبه كوسا,6/حبات فاصوليا,حبة ليمون كبيره الليمون الأصفر
مكعب ماجي, قليل من الملح,بهارات..فلفل أسود..كمون..زنجبيل..قرفه..هيل..ورق الغار..قرنفل
4/حبات طمام مخلوطه ناعم بالخلاط..كميه بسيطه من الزيت..
الطريقه...
ينقع الأرز حتى لايأخذ وقت في الإستواء
يشوح البصل في الزيت ثم نبشر البرتقال فقط قشر البرتقال ونضعه على البصل
ثم نضع الدجاج بعد غسله وتقطيعهاإلى أنصاف..ثم نضع الصلصه والبهارات والماجي ويترك لمدة دقيقتين
حتى تتسبك الدجاجه ثم نضع الخضار وتقلب جيداً..بعد تقطيعها على حسب الرغبه مع مراعاة الأختلاف على حسب
سرعة الإستواء فمثلاً يكون حجم الكوسا وسط حتى لاتهرس أثناء الطبخ والفاصوليا حجم أقل وهكذا.
.والليمون تضعينه بحجمه لايقطع حتى لايكسب الأكل طعماً مرا فقط نضعه كما هو بعد غسله ..
ويترك أيضاً لمدة دقيقتين على نار هادئه..ثم نفتح الغطاء ونضع الطماطم المخلوط ,
وكميه من الماء وتكون بمستوى لتغطية الدجاج والخضار.
ونحكم غطاء القدر ويترك لمدة عشر دقائق ..على نار وسط
ثم نفتح الغطاء ونضع الأرز والملح ثم يترك لمدة 20 دقيقه
ثم يفتح القدر ونخرج الليمون على جنب
وبعد وضع الأكل بصحن التقديم
نقطع الليمون أرباع ونضعها على أطراف الصحن..
وبالهناء والعافيه..
أهم شئ تجربوها لأنها مره لذيذه ومفيده
دعواتكم يالغاليات..


التعليقات (9)
أميرة العطا
أميرة العطا
يابنات ترى في الأول نسيت أكتب كمية إضافة الماء
لكن لحد يلومني كان معاي إرتفاع في درجة حرارتي وأنا نفسي أشارك
بها المسابقه وخفت يروح الوقت والحمدالله بعد مارتحت شوي وراجعت الموضوع لقيت هالمصيبه لكن إنتبهو
والحين عدلتها لاتروحون تتطبخونها بدون مويه والله بتحترق وتدعون علي .
.وبالعافيه
أكتبها لكم وأنا متعافيه والحمدالله

عبق الزهور11
عبق الزهور11
شكلها رائعة بس الليمون الاصفر وش الفايده من طبخه؟؟

سفيرة الغد
سفيرة الغد
تسلم ايدك
الله يعطيك العافية
بالتوفيق

¦ مكعبات ثلج ¦
¦ مكعبات ثلج ¦
تسلمي والله يعطيك العافيه
.

أميرة العطا
أميرة العطا
يعطيكم العافيه يالغاليات..وتسلمون عالمرور والردود الحلوه يالحلوات
والليمون الأصفر له فايده كبيره في هالطبخه
إلي هي إني أحبه مره ههه( يعني بنت الحلال تخلي لنفسها شوية عشاء )
وبالذات مطبوخ طعمه لذيذ حتى قشرة الليمون
تكون بعد الإستواء لينه وطعمها حلوو..
والي ماتحبه مو ضروري تحطه تستبدله باالليمون الناشف
بس حبيت أكتب طريقتي في طوارئ عشاء الضيوف زي ماهي بالضبط..

لحظة شروق2
لحظة شروق2
مشكوره حبيبتي
الله يعطيك الف الف العافيه

أميرة العطا
أميرة العطا
تسلمين يالغاليه
ويعطيك العافيه ..

White_Swan
White_Swan
يعطيك العافية اختي الكريمة
الف شكر

أميرة العطا
أميرة العطا
الله يعافيك يالغاليه
وتسلمين..

كروكيت الدجاج مع اللوز
افخاد الدجاج بالعسل وبالصورة