نوور الزهراءء
14-10-2022 - 08:16 pm
شلونكم شو اخبارركم
تمام
حلى حلو مع ان اسمه غريب لان في جزر
بس صدقوني مرة حلوة
لا تقولو شكلها مو حلو شنو فيها جزر
جربو وشوفو بنفسكم
اليكم المقادير
جزر مبشور
انصحكم خلو احد يبشره لكم
يديني تعبو وانا ابشر الجزر
سكر و قشطة وجوز الهند وبسكويت شاي مطحون
وهذي طريقة التحضير
يوضع الجزر والسكر على نار متوسطه وتحرك قليلاً ثم يغطى إلى أن ينضج ويبقى به قليل من الماء ( مدة عشرة دقائق )
يرفع وتوضع فوقه القشطة والبسكويت ويوضع في الفريزر لمدة ربع ساعة إلى أن يتماسك (تزاد المدة حسب سمك الخليط )وإن لم يتماسك تضاف إليه كمية بسكويت إضافية
يكور ويغطى بجوز الهند ..
ويصف في طبق بشكل جميل ومرتب
هذه الصورة النهائيه للحلى
بالهناءوالشفاء
وسلامتكم
خلينا نجرب و نشوف
يعطيكِ الف عافيه