في2002
29-03-2022 - 12:10 pm
كرات الكفتة 0
المقادير:
كيلو ونصف من لحم الخروف المفروم ناعم
واحد ونصف بصل مبشور
2 ثوم مهروس
ملح - فلفل اسود
2 ملعقة كبيرة نعناع طازج
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
1طماطم صغيرة
بصل صغير
الطريقة:
تبلي اللحم بالمقادير السابقة ما عدا البصل الصغير والطماطم 0
كوريهم بشكل كرة وضعيهم في اسياخ الشواء مع البصل والبندورة واشويهم و يقدم ساخنا
منقول
تسلمى