كروآسون من مطبخي يم يم يآآم دلع وسنع

اليوم حبيت آنزلكم صور الكروآسون اللي عملتة ..
المقآدير :
3كآسآت دقيق كويتي
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقتين سكر ناعم
شوية ملح
3 ملاعق حليب بودرة
ربع كآسة زيت
مآء حسب الحآجة يجيلها كآسة ونص او ربع
نعجنهآ مع بعض
ونتركهآ على جنب في انآء مغطى وفي مكآن دآفئ الى ان تختمر
ثم
نفردهآ على سطح مستوي مرشوش شوي دقيق عشان ماتلتصق
ونفردها على شكل دائرة ان فردتها على صحن الرز من الخلف
وتقطع مثلثات تحشى (انا حشيتها جبن كيري +جبن تشدر مبشورة مع بعض))
تصف في صينية مدهونة قليل زيت
ويدهن وجهها بالحليب المذوب
تخبز في فرن سآخن 10 الى ربع ساعة
يآرب يعجبكم
وتقدم بالعافية
اتمنى انه عجبكم
ولآتنسوآ..
(( كلمة ولو جبر خآطر))
تحيآتي لكم...