كروكيت آا أليمه دلع و سسسنع

ام اول طبخه في مسآبقتنآا الوطنيه
دلّع و سّنع
نبدآا ..
آلً كّرُو كيت
:: ام مهمآا وصفت الطعم ,, مارآح يوفيه حقّه .. ! ::

• |

بصله كبيره مقطع صغآر
صحن صدور دجاج مقطع صغآاار
فلفل اخضر مقطع صغآر
جزره مقطعه صغآر
بصل اخضر مقطع صغآر
بقدونس مقطع صغآر
مكعب مآجي
ملح .. فلفل اسود .. بهآرات

• فيه آشيآاا ثآنيه برضو ,, بالخطوه الثآنيه
• |

نحمس البصل و نضيف له الملح البهارات و نضيف الدجاج
والماجي .. ونخليهم شوي ثم نضيف الفلفل الاخضر
الين يذبلو .. نضيف الجزر و آخر شي البصل الاخضر
شوي مويه عشآن يرطبهآ بس نخليه يجف ..
الحين هاذا طلع اوكي .. نخليه ع جنب

• |

نجيب بطاطسه مقطعه مكعبآاات و مقليه بالزيت .. نخليها ع جنب
و جبن موزآريلا مقطع مكعبآت .. نخليه ع جنب برضو ..

• |

نجي للصلصه البيضآ الثقيله ..
4 ملاعق حليب نيدو
6 ملاعق دقيق ابيض
كآااس و نصف مويه
ملح و فلفل اسود
نحطهآا ع النار ونحركهاا لاتتكتل .. الين تثقل ..

• |

الحين نجمع الدجاج مع البطاطس مع جبن الموزاريلآاا
ونضيف الصلصه البيضآاا ,, نحركهآ زين زين ..

• |

نتركهآ بالثلاجه تبرد و تثقل .. مدة سآعه ع الاقل

• |

نجهز
جبن موزآريلا مكعبآت كبآر
دقيق ابيض
بيض مخفوق بالخلاط
بقسمآط معآه كرون فليكس مكسر

• |

نكور الكروكيت كور و نحشيهآ بقطعة موزآريلا
و نكورهم مستطيلآت بدون حشوه << عشآن نحشيهآ بالخبز
نغمسهآ بالدقيق ثم بالبيض ثم بالبقسمآط
ونصفهم بصحن وآسع .. ونحطهم بالفريز يتجمدون
يصلح تخليهم لأي وقت تبين .. متى آ مآتبين اي مآتبين . !!
ونسيت اقولكم انهآا تقلى بالزيت العميق زي النيقت او الكروكيت .!!

• |

وطعمهآ روعه بجد .. وخآصه لمآ تدخنينهآ بنكهة الباربيكيو
و بالسآندوي T ش مثل الكبآب ..
وعوآفي ..
بنآت و ربي اتعبني هالشي بس عشآن اشوف ردودكم والابتسآمه تعلوآ وجهكوم

• لي اكثر من سآعه و ربع وانا اعدل بالصور طلع الخلل من موقع الرفع مو مني .. ابي الفآاايف