كريب الشوكولاته وبالصورة

كريب الشوكولاتة
مقادير الكريب:
1 كأس دقيق
3 بيض
ملح
½ 1 كأس حليب
3 ملاعق كبيرة زبدة سايحة
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
الحشوات
1) بودرة كاكاو مرة مع سكر بودرة
2) قرفة ناعمة مع سكر بودرة
3) شوكولاتة سايلة (نوتيلا )
الطريقة:
تخفق مكونات الكريب حتى يصبح خليطاً متجانساً
ثم يصب بكمية معينة في تاوة على النارطبقة خيفية جداً
ويترك لدقيقتين حتى يتماسك على شكل قرص دائري
ويقلب على الوجه الثاني حتى تتماسك.
يحشى الكريب الآن بأحد الحشوات التالية
أولاً : مرري على الكريب وهو ساخن قطعة زبدة حتى يتشبع
الوجة كله ثم رشي عليه بكمية مناسبة من الحشوة
ثم لفي الكريب على هيئة سويسرول ويقطع
ويقدم