الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
مايسة
17-08-2022 - 05:13 pm
المقادير
التحضير
- ملعقة ونصف ملعقة طعام جيلاتين
- 750 جم عصير برتقال
- كوب حليب مكثف
- ملعقتا طعام عصير ليمون
- اربع بيضات " البياض فقط "
- كوبا كريمة
- قليل من شرائح البرتقال مع قشورها .
التحضير
- ينقع الجيلاتين فى نصف كوب من عصير البرتقال مدة ربع ساعة ، ثم يسخن بهدوء لكى يذوب ومن ثم يترك لمدة ( 10 دقائق ) أو حتى يبرد .
- فى ماكينة الآيس كريم يوضع عصير البرتقال والحليب والجيلاتين وتدور الماكينة مدة دقيقة ونصف حتى تختلط المواد جيدا ثم يخرج الخليط ويوضع فى البراد لمدة ساعة حتى يتصلب .
- بعد ساعة يوضع بياض البيض فى وعاء ماكينة الآيس كريم بعد غسله وتجفيفه تماما وتدور الماكينة مدة دقيقة ونصف حتى يخفق البيض جيدا ليخرج ويترك جانبا .
- فى نفس الوعاء نضع الكريمة وتدور الماكينة مدة ستين أو تسعين ثانية
- يحرك الخليط الكثيف بالملعقة ويضاف الى البيض المخفوق والكريمة
- يوضع الخليط فى البراد حتى موعد تقديمه فى كؤوس الآيس كريم بعد تزيينه بشرائح البرتقال
التعليقات (5)
طريقة لتقديم الكابتشينو 00000بس غريبه→
بس ممكن سؤال
اذا ما توفرت ما كينة عمل الايسكريم اش البديل عنها