كعكة الجبن بالبرتقال

المقادير:
علبة جبن كريمة.
ثلاثة ارباع كوب سكر.
بيضتان.
كوب وربع الكوب كريمة للخفق.
علبة بسكويت قمح.
ملعقتان ونصف الملعقة زبد.
برتقال طري للتزيين.
لتزيين الوجه:
3 ملاعق من مربى البرتقال.
ملعقتا ماء ساخن.
طريقة التحضير:
1 اخفقي الجبن بالسكر، ثم اضيفي البيض والكريمة.
2 اطحني البسكويت واخلطيه بالزبد، ثم رصيه في قاع القالب وصبي الخليط السابق عليه.
3 قطعي البرتقال الى مكعبات صغيرة وضعيها في الخليط وادخلي الكعكة في فرن بدرجة حرارة 160 لمدة 45 دقيقة.
4 اتركيها في الثلاجة لمدة 24 ساعة لتبرد، ثم اخلطي المربى بالماء الساخن وامسحي فوق الوجه وزينيه بقطع البرتقال.