كفتة البطاطا م ولا أطيب

المقادير :
1- حبة بطاطس
2- علبة تونا من دون زيت
3- بقدونس مفروم
4- ملح
5- بيضة واحدة
6- كعك مطحون
7- زيت للقلي
طريقة التحضير
سهلة جدا ماعليك فعله هو :
1- أسلق حبة البطاطس جيدا وبعد السلق قشريها واهرسيها بالشوكة جيدا
2- ومن ثم ضعي فوق البطاطس التونة والبقدونس والملح وحركيهم جيدا
3- اصنعي كورا أو أي شكل تحبين ومن ثم غطسيها بالبيض والكعك المطحون
4- احمي الزيت ومن ثم اقلي الحبات حتى يصبح لونها ذهبيا
5- قدميها ساخنة مع طبق سلطة وبالهناء والشفاء