هذي اولى مشاركاتي وارجوا ان تنال اعجابكم
كفتة التونة:
المقادير:
علبة تونة صغيرة مصفاة من الزيت
- 2حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
- 1بصلة مفرومة ناعما
- 1ملعقة عصيرليمون
02ملعقة كزبرة مفرومة
كمون\ ملح\فلفل اسود
زيت للقلى
الطريقة:
تهرس التونة ناعمة ثم تخلط مع البطاطس والبصل-
وتوضع البهارات والملح وعصير الليمون والكزبرة وتخلط جيدا وتشكل حسب الرغبة
ثم تغطى بالبيض والبقسماط
وتقلى بالزيت
وتقدم
منقول
بالهناء والشفاء
يعط يك العافيه
************************************************** ******************************