الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
مسز نور
14-04-2022 - 12:30 pm
المقادير
طريقة التحضير
- 12 حبة مشمش طازجة كبيرة وحلوة
- 4 بيضات
- 175 غرام سكر صقيل
- قبصة ملح
- 250 غرام دقيق أبيض ناعم
- كيس خمير كيماوي
- علبتي ياغورت
- 50 غرام زبدة
طريقة التحضير
- في زلافة كبيرة، اخفقي البيض واضيفي إليه السكر ثم خلطي الكل جيدا بواسطة خلاط كهربائي.
- اضيفي قبصة ملح، وخلطي كذلك جيدا حتى يصبح الخليط أبيضا.
- اضيفي شيئا فشيئا الدقيق، الخمير الكيماوي، ثم خلطي الكل جيدا.
- أضيفي الزبدة وخلطي جيدا ثم أضيفي علبتي الياغورت.
- اغسلي جيدا المشمش، وقطعي كل حبة إلى اثنين وازيلي النواة واتركيه يتقطر جيدا من الماء.
- خذي قالبا معدا لصنع الكيك ومن الافضل أن يكون من النوع الذي يفصل قعره عن الجوانب.
- اذهنيه بالزبدة ورشي عليه قليلا من الدقيق.
- افرغي طبقة رقيقة من الخليط ثم صففي فوقها نصف كمية المشمش.
- افرغي بعد ذلك ما تبقى من الخليط، ثم صففي من فوق نصف الكمية المتبقية من المشمش.
- ضعي من فوق بعض كويرات الزبدة، ثم أدخلي القالب إلى فرن معتدل الحرارة لمدة 45 دقيقة.
- تأكدي من أن الحلوى قد نضجت بإدخال سكين رقيق ثم إخراجه جافا.
- عندما تطهى الحلوى أخرجيها من الفرن وعندما تبرد قليلا أزيليها من القالب.
- تقدم هذه الحلوى باردة بألف صحة وعافية.
التعليقات (3)
كرات الجوز→
اختج الهنوف