بسم الله الرحمن الرحيم .."
مرااحب ...
نبدا عالطول بالموضوع
المقاآدير ::
1 \ كناافه حسب الصينيه اللي راح تستعمليها ( ... انا استعملت قوالب مستطيلة الشكل على قدي انا وزوجي .. )
2 \ زيت او زبده سايحه والمقدار انا احدده بالنظر لحد ماتتغلف الكنافه كلها ...
3 \ الحشووة : عباره عن ( كاس ماء + 3 ملاعق كبيره نشاء + 8 حبات جبن مثلثات اوكيري + فنجالين سكر + فنجال حليب بودره + علبه قشطه )
تخلط بال
خلاط .. وتوضع على النار لحد ما تثقل .. { طبعا الكميه هاذي كبيره فانا عملت هنا تقريبا الربع من كل مقدار والقشطه كامله وانتي على حسب اللى بتعمليه }
4 \ شيره ...
:: الطريقه بالصور ::
وبالهنا والعافيه
تقبلي مروري