الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
ملك روحى**
21-05-2022 - 07:15 pm
احضري صينيه بايركس وضعي فيها :
الطبقه الاولى
:كيس شعيريه باكستانيه +2/1اصبع زبده وتحمس مع بعض الى ان تشقر ويوضع نصفها داخل الصينيه
الطبقه الثانيه
:ك سكر+4بيض+فانيليا+4م حليب بودره+4/3ك زيت +ك سميد+م بكنج بودر=تخلط جميعها بالخلاط ويوضع نصفها بالصينيه على الشعيريه
الطبقة الثالثه:4/3
ك عين الجمل مدقوق+4/3ك فستق مدقوق+فنجان قهوه سكر+م كبيره قرفه+ماءورد حسب الرغبه=يوضع على الصينيه على الخليط ثم يوضع عليه باقي الخلطه الثانيه ثم يرش عليه باقي الخلطه الاولى ويدخل الفرن يرفع قليلا ويخبز من تحت ثم من فوق ثم تخرج وتسقى الشيره
والف صحه على قلوبكم واذا اعجبتكم ادعوا لى
الطبقه الاولى
:كيس شعيريه باكستانيه +2/1اصبع زبده وتحمس مع بعض الى ان تشقر ويوضع نصفها داخل الصينيه
الطبقه الثانيه
:ك سكر+4بيض+فانيليا+4م حليب بودره+4/3ك زيت +ك سميد+م بكنج بودر=تخلط جميعها بالخلاط ويوضع نصفها بالصينيه على الشعيريه
الطبقة الثالثه:4/3
ك عين الجمل مدقوق+4/3ك فستق مدقوق+فنجان قهوه سكر+م كبيره قرفه+ماءورد حسب الرغبه=يوضع على الصينيه على الخليط ثم يوضع عليه باقي الخلطه الثانيه ثم يرش عليه باقي الخلطه الاولى ويدخل الفرن يرفع قليلا ويخبز من تحت ثم من فوق ثم تخرج وتسقى الشيره
والف صحه على قلوبكم واذا اعجبتكم ادعوا لى
التعليقات (9)
عشاق البسبوسه
مقاديرها
بيضه
3 فنجان قهوه سكر
1 حليب طازح (علبه صغيره اللي بريال)>> من زين الوصف
2 فنجان جوز هند
2 وربع سميد
نص ملعقه كبيره بكنج بودر
ربع كاس زيت
_______
كلهم بالخلاط
بعدين بالفرن ونرش فوق الصينيه فستق مبشور مدري مطحون المهم
بعد مانطلعها نحط عليها هالشيره
كاس سكر
كاس ماء
3 حبات هيل (ابو الدقه ههه)
نص ليمونه
طبعا الشيره تتحرك على النار كم دقيقه لين تثخن شوي بعدين تصب فوق البسبوسه
معليش طريقتي بالتفصيل لانه فيه ناس ماتعرف الا كذا مو الكل يعرف اساسيات الطبخ
انتظر تجاربكم
سلاام
مقاديرها
بيضه
3 فنجان قهوه سكر
1 حليب طازح (علبه صغيره اللي بريال)>> من زين الوصف
2 فنجان جوز هند
2 وربع سميد
نص ملعقه كبيره بكنج بودر
ربع كاس زيت
_______
كلهم بالخلاط
بعدين بالفرن ونرش فوق الصينيه فستق مبشور مدري مطحون المهم
بعد مانطلعها نحط عليها هالشيره
كاس سكر
كاس ماء
3 حبات هيل (ابو الدقه ههه)
نص ليمونه
طبعا الشيره تتحرك على النار كم دقيقه لين تثخن شوي بعدين تصب فوق البسبوسه
معليش طريقتي بالتفصيل لانه فيه ناس ماتعرف الا كذا مو الكل يعرف اساسيات الطبخ
انتظر تجاربكم
سلاام
بسبوسه بالحليب المركز
بسبوسة بالحليب المركز
المقادير
21/2كوب سميد
1أصبع زبدة
باكنج باودر ملعقة صغيرة
علبة حليب مركز كبيرة
علبة واحدة قشطة
الطريقة
يتم خلط جميع المقادير مع بعضهل ماعدا الزبدة
بعد الخلط يضاف أصبع الزبدة بعد إذابتة على النار
يو ضع في صينية ثم يدخل في فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة
يمكن أن ترش بالشير ه
بسبوسة بالحليب المركز
المقادير
21/2كوب سميد
1أصبع زبدة
باكنج باودر ملعقة صغيرة
علبة حليب مركز كبيرة
علبة واحدة قشطة
الطريقة
يتم خلط جميع المقادير مع بعضهل ماعدا الزبدة
بعد الخلط يضاف أصبع الزبدة بعد إذابتة على النار
يو ضع في صينية ثم يدخل في فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة
يمكن أن ترش بالشير ه
البسبوسة....
المقادير:
علبة سميد
علبة روب (زبادي)
1/4 زبدة
كوب سكر
4 بيضات
كوب جوز الهند مبشور
ملعقة بيكربونات الصديوم
ملعقة بيكنج باورد
مقادير القطر
2كوب سكر
كوب ماء
زعفران / مسحوق الزعفران/ مادة ملونه لونها احمر
الطريقه:
1) نذوب الزبده ونخلطها مع السكر.
2) نضيف باقي المقادير الى السكر والزبدة ونخلطها معا بواسطة الخلاط الكهربائي.
3) ندهن الصينيه بزيت وتسكب الخليط فيها.
4)ندخل الصينيه في الفرن لمدة نصف ساعه او حتى تحمر من الاسفل وثم حوالي 5 - 10 دقائق من الاعلى حتى تحمر قليلا.
5) نقوم بتحظير القطر وذلك بخلط الماء والسكر والزعفران في اناء ووضعه على النار حتى يغلي ، ثم بعد ذلك نقوم بصبه على البسبوسة وهو ساخن .
6) و نتركها حتى تبرد .........................
وصحتين وعافيه
المقادير:
علبة سميد
علبة روب (زبادي)
1/4 زبدة
كوب سكر
4 بيضات
كوب جوز الهند مبشور
ملعقة بيكربونات الصديوم
ملعقة بيكنج باورد
مقادير القطر
2كوب سكر
كوب ماء
زعفران / مسحوق الزعفران/ مادة ملونه لونها احمر
الطريقه:
1) نذوب الزبده ونخلطها مع السكر.
2) نضيف باقي المقادير الى السكر والزبدة ونخلطها معا بواسطة الخلاط الكهربائي.
3) ندهن الصينيه بزيت وتسكب الخليط فيها.
4)ندخل الصينيه في الفرن لمدة نصف ساعه او حتى تحمر من الاسفل وثم حوالي 5 - 10 دقائق من الاعلى حتى تحمر قليلا.
5) نقوم بتحظير القطر وذلك بخلط الماء والسكر والزعفران في اناء ووضعه على النار حتى يغلي ، ثم بعد ذلك نقوم بصبه على البسبوسة وهو ساخن .
6) و نتركها حتى تبرد .........................
وصحتين وعافيه
بسبوسه بالبسكوت
المقادير :
علبة قشطه .
2 بيضة .
1 زيت .
1 سكر .
1 جوز الهند .
3 سميد .
ملعقة ونصف بكن بودر .
ربع علبة القشطه ماء .
بسكوت شاي .
ملاحظة :
المكيال علبة القشطه للجميع .
للتزيين فستق حلبي + حليب مركز
الطريقة :
تخلط المقادير السابقة مع بعضها البعض ثم يوضع نصف المقدار بالصينيه ويصف طبقة من البسكويت ثم يوضع المقدار المتبقي ويزين بالفستق ثم تدخل الفرن وبعد ان تنضج تخرج من الفرن ويصب عليها الحليب المركز وتوضع بالثلاجه ثم تقدم مع القهوه بارده
وبالهناء والعافيه
المقادير :
علبة قشطه .
2 بيضة .
1 زيت .
1 سكر .
1 جوز الهند .
3 سميد .
ملعقة ونصف بكن بودر .
ربع علبة القشطه ماء .
بسكوت شاي .
ملاحظة :
المكيال علبة القشطه للجميع .
للتزيين فستق حلبي + حليب مركز
الطريقة :
تخلط المقادير السابقة مع بعضها البعض ثم يوضع نصف المقدار بالصينيه ويصف طبقة من البسكويت ثم يوضع المقدار المتبقي ويزين بالفستق ثم تدخل الفرن وبعد ان تنضج تخرج من الفرن ويصب عليها الحليب المركز وتوضع بالثلاجه ثم تقدم مع القهوه بارده
وبالهناء والعافيه
كنافه اطيب من الجاهزه→
المقادير:
كوب سميد.
كوب سكر.
3/4 كوب حليب نيدو.
3/4 كوب زيت.
علبتين قشطة التاج
ملعقة كبيرة بيكنج باودر.
ملقة صغيرة فانيليا.
وللحشوة علبتين قشطة المراعي.ملاحظة مهم انواع القشطة عشان يكون نفس الطعم .للخلطة التاج وللحشوة المراعي .
الطريقة: نضع جميع المقادير ونخلطهم مع بعض نصب نصف الكمية في الصينية ثم نضع الحشوة ( اقصد علبتين قشطة المراعي)
ثم نضع باقي الكمية ونضعها في الفرن على نار هادئة ثم تحمر من اعلى ونكون قد اعددنا من قبل الشيرة المكونة ن (كاسةصغيرة سكر وحبة ليمون وكاسة ونصف ماء) ونضع الشيرة عليها وعندما تبرد تقطع وبالهناء والعافية.