بسم الله الرحمن الرحيم
كيفكم بنات اخباركم الموضوع باين من عنوانه
اقدم لكم احلى كنافه اليوم من دياتي قولوا ماشاء الله
ولا إله الا الله والله كل من ذاقها تجنن عليها مره
خيال خبال جربواها وادعوا لي بسم الله نبدأ
اول شي جيبي الكنافه وحطيها في صحن كبير وقطعيها صغيره بالمقص ولا بيدك
انا قطعتها بإيدي وفشي كل قهرك فيها ههه راح تتقطع معاكي
بسرعه زي كذا
وبعد ما صارت كذا جيبي زبده تقريباً زي الا في الصوره وذوبيها ع النار زي كذا
وبعد ما ذابت الزبده نحطها ع الكنافه شويه شويه حتى تأخذ كفايتها من الزبده
والحين أفركيها مع بعض وحاولي تجمعين اجزائها وتفركيها حتى تتجانس زي كذا
وذلحين حطي نصها في صينيه مدهونه بزبده و وزعيها على الصينيه كامله وأضغطي عليها من كل الجوانب ومن النص زي كذا
وذلحين نسوي الحشوه حقتها وهي عباره عن الأتي :
6- ملاعق حليب
4- ملاعق نشاء ملآنه
2- بيضتين
2- كأس ماء دأفى
نصف ملعقة شاي فانليا
كوب شاي سكر وشويه زياده
زي كذا
اخلطيهم في ال
خلاط عشان ما تكون فيها كتل او البيض مو متجانس معاهم
وحطيها ذلحين في قدر على النار وقلبيها بستمراار لازم انتبهي تغفلي عنها وتخليها
تتكتل عليك وتخرب تصير كلها كور انتبهي زي كذا
واستمري قلبي لاحظي بدت تغلظ شويه زي كذا
واذا صارت زي كذا طفي النار عنها وصبيها على صينية الكنافه و واسيها بالملعقه
على الصحن كامل وشوفي سمكها كيف
وذلحين جيبي جبن كيري زي كذا قطعيه بالطول وبعدين بالنص يصير مربعه صغيره زي كذا
وأغرسيها ذلحين في الحشوه زي كذا
وذلحين حطي النص الا باقي من الكنافه عليها زي كذا
وغطيها كامل وأضغطي عليها زين بعد ما تخلصين حتى تتماسك زين زي كذا
دخليها الفرن حتى تتشقر من تحت تلاحظين حواف الصينيه شقراء طفي النار تحت
وحمريها من فوق حتى تتشقر ورشيها بالشيره
وزينيها بالفسق المدقوق نصف دق زي كذا.....
الشكل النهائي
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
لا إله الا الله
وهذي من قريب ام
وهذي برضوا صوره أخيره ههه
واخيراً ادعوا لي ان الله يحقق الا في بالي آمين يارب
وذلحين نشوفها وهي مقطعه ونشوف حشوتها
زي كذاا
وهذه برضواا
7
7
وبرضوا
وهذي سويتها في صينية الكب كيك زي كذا
وهذي وهي في صحن التقديم
وهذي برضواا
واخيراً اتمنى تدعوا لي الله يحقق الا في بالي آميين يارب العالمين