المقادير : -
1 كوب دقيق -2 بيضة -1 علبة قشدة -1 كوب سكر -1 كوب زيت -1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر -1 ملعقة صغيرة حبهان -2 تفاحة مبشورة -قليل من الفستق والجوز المفروم -1 حليب مكثف ومحلى -قليل من القرفة المطحونة -
الطريقة : -
نضع البيض في ال
خلاط لمدة 5 دقائق ثم نضع فوقه السكر والزيت و القشدة و البيكنج باودر والحبهان ويخلط ثم نضع فوقه الدقيق -يصب الخليط بالبايركس ثم يرش بالقرفة الناعم والتفاح المبشور والجوز و الفستق المفروم و يدخل الفرن حتى ينضج -بعد أن نخرج الطبق يقطع ويرش بالحليب المحلى، ثم يقدم -