مايسة
05-08-2022 - 10:44 pm
المقادير:
نصف كوب سكر.
2بيضة.
ربع كوب باكيت زبدة.
2 ملعقة شاي ريح اللوز.
4 كوب طحين.
4 ملاعق طعام جوز مفروم.
نصف ملعقة شاي بكنج بودر.
للتزيين:
أدوات خياطة، كرات من شكولاتة، قلم رصاص، علبة بسكويت أصابع بالشكولاتة، شريط دانتيل، علبة كريمة جاهزة بنكهة الفراولة.
الطريقة:
1- يخفق البيض ثم يضاف إليه ريحة اللوز.
2- يخفق الزبدة والسكر ثم يضاف للخليط السابق.
3- ينخل الطحين مع بكنج بودر، ويضاف للخليط السابق، ثم يضاف الجوز المفروم.
4- يصب الخليط في قالبين دائريين، ويترك قليل من هذا الخليط لعمل سلة الدبابيس ثم يخبزهما في الفرن.
5- تمسح الكيكتان بالكريمة.
6- يقطع جزء صغير من كيكة واحدة ويلصق من أسفل فوق الكيك الدائري.
7- يوضع 2 قلم رصاص وسط الكيك للمحافظة على التوازن.
8- يزين الكيكتان بخطوط وكرات الشكولاتة.
9- يلف حول الكيك أصابع بسكويت.
0ترتب أدوات خياطة في وسط سطح الكيك، يزين الغطاء بشريط الدانتيل.
وشكله لذيذ ويوجه ما شاء الله
عاد انتي حبيبتي دايما تجين لنا بأحسن الطبخات بارك الله فيك