الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
صمـــــ الشفايف ـــــت
09-06-2022 - 11:07 am
  1. ربع كاس شيره او اي عصير تفضلينه

  2. كاس كريم باتسيير


طريقة عمل الكيكات الفرنسية وممكن نعمل نفس الطريقة أو نأخذ طريقة التزين لعمل تورتة
بالمكونات التى نرغب فى عملها ...
؟. كيكة اللوز .؟
المقادير:

ربع كاس شيره او اي عصير تفضلينه

كاس كريم باتسيير

اصابع طويله من كريمه الغناش ((كاس كريمه طازجه - نص كاس شكولاته خام مبشوره)) تغلى الكريمه على النار ثم ترفع عن النار ويضاف اليها الشكولاته المبشوره ونحرك جيدا لنحصل على كريمه الغناش تترك لتبرد ويسهل تشكيلها
ربع كاس من شرائح الوز
الطريقة:
نضع الطبقه الاولى من الكيك ونسقيها بالشيره
نهدهنها بعد ذلك بالكريم باتسيير ثم نضع الشريحه الثانيه من الكيك تكرر هاذه الطريقه ختى اخر شريحه من الكيك
ندهن جوانب الكيكه بكريمه الزبده ونضع على الجوانب شرائح اللوز
نضع اصابع الغناش كما في الصوره وتجمل بالكريمه الموضوعه في كيس التزيين 3 شرائح دائريه من الكيك الاسفنجي 2 كاس كريمه الزبده
؟. كيكة Strasbourg .؟
وهى نفس المقادير تبع كيكة اللوز ولكن بشكل تانى ..
؟. كيكه القهوة .؟
المقادير:
ربع كاس شيره ومذوب فيها ملعقه نسكافيه
كاس كريمه باتسيير مخلوط معاها ملعقه نسكافيه
ربع كاس من الشكولاته السايحه
ربع كاس من الشكولاته السبنجيلز للجوانب
الطريقه:
نسقي شريحه الكيك الاولى بالشيره المذوب فيها النسكافيه
ندهن الشريحه الاولى بالكريم باتسيير ثم نضع الطبقه الثانيه من الكيك ونسقيها ونكرر نفس الخطوات
ندهن جوانب الكيك بالكريمه الزبده
نرش الجوانب بشكولاته السبنجيلز
نعمل دوائر بالشكولاته السايحه ابتداء من مركز الدائره وننتهي عند الحواف
بعود رفيع نبدا خط من الاطراف الى المنتصف ومره اخرى من المنتصف الى الاطراف
اتمني تكون الفكره واضحه
3 شرائح كيكه اسفنجيه دائريه 2 كاس كريمه الزبده بنكهه النسكافيه
؟. كيكه الكيوي .؟
المقادير:
ربع كاس شيره
ربع كاس شرائح اللوز
جلاتين مذوب للمعة الكيوي
الطريقه:
نتبع نفس الخطوات بتسقيه الكيك ودهنها بالكريم بارفان حتى اخر شريحه
ندهن جوانب الكيكه ووجها بالكريم بارفان
نرص شرائح الكيوي على الوجه
نرص شرائح اللوز على الاطراف ندهن اللوجه بالجلاتين المذوب لاعطاء اللمعه للكيوي 3 شرائح دائريه من الكيك الاسفنجي 2 كاس من كريمه البارفان 2 حبه كيوي مقطعه شرائح رفيعه
؟. كيكة الشيكولاتة .؟
المقادير:
ربع كاس شيره
للجوانب شكولاته مبشوره
للزينه شرائح مبشوره من الشكولاته
الطريقه:
نكرر نفس الخطوات والتجميل برص شراح الشكولاته ويرش الوجه بالسكر البودره
3 شرائح من الكيك الاسفنجي الدائري 2 كاس من كريمه الزبده بالشكولاته 2 ملعقه سكر بودره
؟. كيكه موس الشوكولاته .؟
المقادير:
شريحه من الكيك الاسفنجي بالشكولاته
كاس كريم شانتيه
ظرف جلاتين مذوب في ماء ساخن
كاس كريمه باتسيير بالشكولاته
للوجه كرز وكريمه شانتيه
للجوانب شكولاته
الطريقه:
توضع شريحه الكيك في القالب المتحرك
نسقي الكيكه بالشيره
نخلط الكريم شانتيه بالكريم باتسيير ثم نضيف عليهم الجلاتين المذوب
تصب على الكيكه وتدخل في الثلاجه لمده يوم كامل
تزين بالكرز والكريمه والشكولاته
.. وبالهنا
منقول


التعليقات (7)
ابتسامة حياة
ابتسامة حياة
يسلمو
جزاك الله خير

~MAKKAWIAH~
~MAKKAWIAH~
اله اشكالها مره جنان
يسلمو ياعسل ويعطيكي العافيه...
تحياتي،،،

**أم عموري**
**أم عموري**
مشكورة والله يعطيك العافيه ...
أشكالها حلوة مرة ....

بروق السحايب
بروق السحايب
مشكوره اختي صكت يعطيك العافيه بس ممكن توضحي ايش هو كريمه باتسيير وممكن اذ ماعليك امر لو تعرفي ملف عن كيفيه عمل كريمات التزيين اوحشو الكيكه ياليت تفيديني وبالنسبه لكيكه الاولى الكريمه البيضاء ا الى فوق الكيكه هي ايش مكوناتها وقصدك بالكيك الاسفنجيه المعمول فيها جميع الكيكات ومشكور مره ثانيه واسفه عى الاطاله

بروق السحايب
بروق السحايب
يؤيؤ اقصد صمت الشفايف أ اعذريني على كتابته اسمك غلط لاتلوميني من العجله خ

مروشـ marღღsha ـه
مروشـ marღღsha ـه
ما شاء الله عليكي .. روعة والله
يسلمو

ورة الفل
ورة الفل
اشكالها مرة روعة من شكلها مرة طعمة

حلى بفطيرة لوزين
حلى التمر لأحلى فراشات سهل وسريع