كيكة آلشكولآته من آيديني وب الصور

1. 2 ملعقه زبدة (25 جم - 2 ملعقه كبيرة سكر بودرة .

مآشآء الله تبآرك الله
السلام عليكم ..
.
.
.
آم هذا اول كيكه لي أسويهآ <~ توني تحت التدريب
يعني ع قدي .. بسيطة مره اتمنى تعجبكم ..
المقآدير للكيك :
اولا نخفق 4 بيضات + ملعقة فانيليا + كاس وربع سكر الى ان يصير لون البيض ابيض
ثانيا نضيف 3/4 كاس زيت ونستمر في الخفق ثم نضيف كاس حليب دافئ
ثالثا ننخل 2كاس دقيق + 3ملغقة كاكاو بودرة + 2ملعقه بيكنج باودر + رشه ملح
رابعا نبدا نضيف شوي من الدقيق ملعقه ملعقه الى ان يختلط الدقيق تماما ثم توضع في الفرن الى ان تستوي
وهذي للآغرآء <~ هع
حطيتهَآ تقريبآ بفرننآ سآعهِ ونص .. وهذيٍ صورتهآِ
<~ كآنتِ منتفخهَ وتجننِ بس آختكم في اللهً خربتهآ كل شوي تفتحَ الفرنِ وهذآ غلطِ خلآهآ تفشِ
لآتفتحونهِ كثيرِ ..
.
.
.
بعد مآتبرد الكيكهِ نقطعهآ لشرآيح آنآ قطعتها 3 طبقات بس لآنها صغيرة مب كبيرة مره ..
.
.
.
المقآدير الي مآبين الطبقآت <~ آعرف اشرح ههه :
شراب الهيرشي - ظرف دريم ويب
..
.
.
.
بعد ماقطهنآهآ نآخذ الطبقة الأولى ونصب عليها بالهيرشي بس لا تكثرون مره
وبعد كذآ نصلح الدريب ويب بالخلاط ونحطه ع الهيرشي
ونكمل ع الطبقآت بنفس الحركة
بعد مآخلصنآ ..
مقآدير التغطيه :
ظرف دريم ويب <~ نصلحه في الخلاط .. وبعدي ندهنه ع وجه الكيك وع الجوانب بالتسآوي
بعدها ندخلها الثلاجة تقريبا ساعتين الين تبرد وتمسك بعضها
بعدها نحضر للتغطية :
3 آلوآج جآلكسي آم 5 ريآل - كوب صغير كريمه خفق كويك ويب ( 150 ملل )

2 ملعقه زبدة (25 جم - 2 ملعقه كبيرة سكر بودرة .

نسخن الكريمة بس تسخين لاتغلينها ..بعدين عليها الشوكلاتة والزبدة والسكر اللحد ماتسيح ..
بعدها نصبها ع الكيكة من ففوق وع الجوانب وع طول الثلاجه .. اذا ساحت خلوها شوي تبرد بعدين بالملعقه رجعوها ع الكيكة .. لحد ماتمسك .. بعدها ع الثلاجة واذا بغيتوآ تأكلونهآ <~ آعرف يالعالم اشرح ههه المهم تزينونها من فوق بطريقتكم آنآ زينتهآ بشراب الهيرشي .. مرة حلو شكله ..
وهذي الكيكة في آخر خطوآتهآ :
آغرآءآت .. هع
وهذيً قطعهِ لآول من تردِ وبالعافيهً .. ~
آنتهتِ الطبخهَ .. <~ مسويه زحمة المهم آتمنى انها عجبتكمِ
لآن تعبت ع الموضوعِ لآتحرموني ردودكمَ بنآتِ
وآحبُ آضيفِ [ آمي سآعدتنيُ فيهآ الله يعافيهآ ولآ يحرمني منها ،‘
آختكم : FUONKAH